俏菜鳥(niǎo)，中國(guó)本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無(wú)畏，天生自由”的品牌概念，我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能；我們選用來(lái)自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，啤酒報(bào)價(jià)，釀造出不凡的啤酒。

因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)任何再加工過(guò)程，原漿啤酒保留了啤酒當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和活性物質(zhì)，精釀啤酒報(bào)價(jià)，也是口感為新鮮的啤酒。原漿啤酒看上去有些渾濁，是因?yàn)槔锩婧械臓I(yíng)養(yǎng)成分沉淀所致。要說(shuō)缺點(diǎn)，那就是保質(zhì)期較短，一般在1-3天左右。

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人們常說(shuō)的“麥”就是小麥，當(dāng)然了還有其他麥類(lèi)，比如說(shuō)大麥、燕麥。古代歐洲人吃麥主要還是吃大麥，直到16世紀(jì)后被小麥代替。大麥在世界上主要做啤酒，這種別飲料。世界大麥80%產(chǎn)量被化為啤酒。

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其演化的過(guò)程，按傳統(tǒng)的觀(guān)點(diǎn)是：具AA染色體組的一粒小麥與具BB染色體組的擬斯卑爾脫山羊草自然雜交，產(chǎn)生了二粒小麥（染色體組AABB）；二粒小麥馴化為栽培二粒小麥，再與具DD染色體組的粗山羊草自然雜交，才產(chǎn)生了普通小麥（染色體組AABBDD）。

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