長期吃素，能瘦身、操控體型？

　　四、長期吃素，能瘦身、操控體型？

　　瘦身受食物熱量影響，不受食物品種影響。茹素同樣得看食物「熱量高」的與「熱量低」的。

　　1. 蔬菜、菌藻類、豆制品等熱量低

　　它們往往熱量較低，合理搭配食用，素食餐廳排名，適合在確保養(yǎng)分的同時，素食餐廳，降低熱量的攝入。

　　海帶、銀耳、木耳、香菇、蘑菇等各種藻類，也是低熱量食材的好挑選。

　　2. 甜點心、油炸主食、精白米面主食熱量高

　　油條、油餅、面包……淀粉、糖、油脂含量比較高，吃多了仍是很簡單長肉的。

　　因此，是否可以瘦身，與素食無關，要害仍是看整體均衡，還要適當地多活動活動。

素食期間這樣做才更好

　　3 避免

　　素食初期，難免被習氣或驅使，不能堅持。

　　所以在開端前一定要把冰箱清干凈，只放健康素食的食材。假如和他人共享冰箱，能夠留出一層專門放你自己的食物。

　　出門時繞開或許你的街區(qū)和攤點。聚會時預先準備好方案，葷餐廳一般都能夠做素菜的，同時要規(guī)劃好被勸吃肉時的回答話術，比方“我在進行一個體重辦理方案?！?/p>

　　不要空腹出門。去超市前保證不餓，人餓的慌時分會饑不擇食，素食自助餐廳，什么方案和戒律都忘到無影無蹤去了。為穩(wěn)妥起見，出門隨身帶上健康零食，比方生果或生果干。

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　　吃素有哪些優(yōu)點？

　　下降2型危險：食用高品質的素食（如全谷物、生果、蔬菜、堅果以及豆制品）有利于下降2型的患病危險。肉類太多的飲食會使腸道中致病細菌快速成長，而富含膳食纖維的素食則會添加腸道有益菌，改進腸道菌群，因而，恰當茹素有益全身健康。

　　下降心腦血管疾病危險：素食含有較低含量的膽固醇、飽滿脂肪酸、總脂肪酸以及鈉鹽，還含有較多的植物化學物，如多酚、類黃酮等，具有按捺膽固醇吸收與合成的效果，所以，恰當茹素能下降心腦血管疾病危險。

　　改進腸道菌群：吃太多肉類會使腸道中致病細菌快速成長。而富含膳食纖維的素食則會添加腸道有益菌，改進腸道菌群，有益全身健康。這是因為生果和蔬菜是的營養(yǎng)素，可維護心臟及大動脈。再加上它們不含飽滿脂肪或膽固醇，也有益健康。

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