10月24日，2020年山西省科協(xié)年會在山西農(nóng)谷召開。田禾牌火麻油榮膺“山西功能食品”**的品牌。

   據(jù)介紹，參加此次評選的藥茶均為符合山西藥茶發(fā)展規(guī)劃范疇內(nèi)的山西原產(chǎn)地藥茶，并且具有顯著的技術(shù)創(chuàng)新性?；顒咏?jīng)網(wǎng)絡(luò)的投l票和**初評推選出20個品牌，再通過入企考察和**評選等環(huán)節(jié)推選出“山西藥茶**創(chuàng)新品牌”和“山西藥茶**創(chuàng)新孵化品牌”。

國家也將火麻仁列入“既是食品又是藥品的物品名單”。食之有潤腸胃、補(bǔ)虛、助消化、明目、祛病益壽之功效，火麻油品牌，且對老人便秘、和高膽固醇等疾病有特殊的。火麻是能夠溶解于水的油料，是晉中市榆社縣當(dāng)?shù)厝碎L期食用得以健康長壽的原因之一，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長壽麻”或“長壽油”。

火麻在晉中有上千年的種植歷史，最早可追溯至西晉，是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物。晉麻科技企業(yè)人程建軍，作為山西省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“第七代木梁壓榨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”，以家傳200余年的火麻油制作傳承為積淀，為火麻及相關(guān)產(chǎn)業(yè)在中國晉中地區(qū)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。

何錦風(fēng) 總工程師

1.原中國人民解放軍總后勤的部門軍j需裝備研究所，軍j隊食品研究室主任，高等工程師。他系統(tǒng)開展了火麻籽的綜合利用加工技術(shù)研究，首建立了對我國主要火麻籽品種的食用數(shù)據(jù)庫，開展了火麻籽油、蛋白的組成、營養(yǎng)和加工特性的研究，為火麻籽產(chǎn)品進(jìn)入市場提供了理論研究與技術(shù)平臺。

2. 何錦風(fēng)總工程師是晉麻科技有限公司特聘技術(shù)總工程師，主攻火麻系列新產(chǎn)品的研發(fā)。

3. 何錦風(fēng)**著作如下：《漢麻籽綜合利用加工技術(shù)》、《漢麻種植與初加工技術(shù)》。

火麻油品牌-田禾(推薦商家)由武漢天畝食品有限公司提供。武漢天畝食品有限公司為客戶提供“麻類食品,火麻油,火麻蛋白肽粉,火麻仁茶,火麻小食品”等業(yè)務(wù)，公司擁有“田禾”等品牌，專注于其它等行業(yè)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：馬總。