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果蔬烘干的時候講究的是欲速則不達的道理,所以升溫的時候不能一下子升到高,否則會影響到果蔬的品質(zhì),注意果蔬的均勻受熱,考慮風的流動方向,讓熱風從果蔬中流通。
果蔬干的出現(xiàn),不僅豐富了消費者的味蕾享受,更為我國的水果加工行業(yè)提供了一個新的商機。果蔬干市場的不斷成熟,不僅給果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了活力,同時它也為果蔬設(shè)備行業(yè)帶去了福音。不同于新鮮水果直接摘下就可銷售,果蔬干食物制作工藝相對較為復(fù)雜。其加工過程可能會涉及到多種設(shè)備如:烘干機、殺菌機、包裝機等。據(jù)了解,目前,果蔬干加工采用的方法有自然干制和人工干制兩種。
使用維護簡單,節(jié)省人工:機組采用微電腦自動控制,萵筍烘干房廠家,無需專人值守,節(jié)省人工。烘干溫濕度控制:可根據(jù)烘干工藝設(shè)定不同干燥曲線,實現(xiàn)智能化溫濕度控制。空氣能烘干機產(chǎn)品可以實現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥,萵筍烘干房,能夠達到物料干燥、質(zhì)量好的要求。其干燥室內(nèi)的熱干空氣溫度在20-80攝氏度之間,可以滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求。空氣能烘干機中加熱空氣的熱量主要是為了收集干燥室配出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機的功耗。萵筍烘干房
安裝使用烘干房時應(yīng)檢查電壓,烘干房所需電壓為220V和380V(三相四線)兩種,根據(jù)烘干房耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。烘干房應(yīng)選用合適的電源導線。還應(yīng)做好接地線工作。烘干房使用時調(diào)整好溫度及烘干濕度,方可將試品放入熱風循環(huán)烘箱內(nèi),萵筍烘干房報價,連接電源,萵筍烘干房價格,開啟烘干房開關(guān),保證烘干房溫度的均勻性。烘干房在擺放物品時不能太密,烘房底部(散熱板)上不可放物品,以免影響熱風循環(huán),禁止烘培有腐蝕性的物品。
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