快餐行業(yè)的發(fā)展迅速，各式各樣的品牌可謂競爭激烈，形成很熱鬧的市場局勢。很多人上來湊熱鬧，認(rèn)為無論如何都能混進(jìn)去獲取財(cái)富。實(shí)際上，這種不經(jīng)過思考的投資是很危險(xiǎn)的。如今的快餐行業(yè)還面臨著巨大的競爭，如果您的項(xiàng)目不能夠擁有優(yōu)勢，那就很難在市場中挖掘財(cái)富。加盟涼皮這樣一個(gè)既美味、價(jià)格又有競爭優(yōu)勢、出餐速度還快的品牌，您一定能賺取屬于您的財(cái)富。

涼皮在經(jīng)營發(fā)展過程中，始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，為眾多的加盟商實(shí)現(xiàn)了賺錢養(yǎng)家的目的。趙家臘汁肉涼皮價(jià)格統(tǒng)一，透明公開，廣受好評。趙家臘汁肉店推出的涼皮已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的品牌，如果您有想法加入我們，那么就不要遲疑趕快加盟吧!涼皮用新商道，構(gòu)建新市場，在涼皮行業(yè)占有一席之地，是具活力的投資創(chuàng)業(yè)保障。

作面皮 ：將面糊置入小盆中上蒸籠中火蒸至面團(tuán)半軟并且不沾手的時(shí)候用勺子刮出適量大小一團(tuán)，迅速用擦過油的搟面杖搟制成稍小與蒸籠籠屜大小的面皮每一張上邊搽上菜籽油如此反復(fù)作，一張張摞起放入籠屜。上籠用旺火蒸約45分鐘，取出，待涼后，一張一張分開，切成蒜苗葉形的條，即成面皮。

煮面筋：鍋中倒入清水煮沸，將洗好之面筋揪成條狀纏成比拇指稍粗的棒棒多個(gè)后放入鍋中煮45分鐘熟，用漏勺拎干水撈出后，撕成較小條片狀放盤中備用。