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醋的功效
止經(jīng)疼痛:取白芍片100克加上15克的白醋拌勻,以慢火炒到微黃,即可食用。它的主要成分有芍藥甘、鞣酸質(zhì),中醫(yī)的解釋為“苦酸微寒”,主要作用是入肝經(jīng),因此可養(yǎng)血斂陽、柔肝止疼,對于女性血虛萎黃、月經(jīng)不順,女性心情躁悶的肝郁脅痛、眩暈、頭疼具有相當(dāng)效果。
告別金魚眼:熬夜太晚,第二天眼睛腫腫的,不過別著急,這里提供一個簡單的秘方:使用適量的牛奶,加白醋與溫水調(diào)勻,然后用干凈的棉球蘸抹,反復(fù)在眼皮四周按壓3~5分鐘,后用熱毛巾蓋住雙眼,每天10分鐘,你也會是一個“電眼美人”。
如何挑選一瓶好醋
1.看形態(tài)
無論買哪種醋,必須是澄清的沒有任何雜質(zhì),如果醋中含有沉淀或懸浮物,有可能變質(zhì)了。
2.聞香味
質(zhì)量好的白醋,聞起來有一股微微的醋酸味,但是不刺鼻,陳醋聞起來有厚重的醇香味。
3.嘗味道
米醋嘗起來有一種酸甜味,白醋只有單純的酸味,陳醋嘗起來有一股鮮味。
湖北省老缸調(diào)味品有限公司是專注于食品行業(yè)的公司,并通過國家工商注冊成立的**化的公司,成立于2017年07月26日,注冊資本200萬元。
挑選
米醋的功能
米醋是多種醋中營養(yǎng)價值較高的一種,含有豐富的堿性氨基酸、糖類物質(zhì)和多種維生素,吃它也很健康哦!
的米醋為透明的淡紅色,用大米、高粱發(fā)酵而成,味道酸甜,口感較好又不像陳醋那樣刺激,做菜用它挺好。
同時,在烹飪一些含鈣量較高的食物時,加一些米醋能讓美味中的鈣更易被吸收。
用米醋做一些酸酸甜甜的菜非常不錯,像糖醋排骨、糖醋魚、醋溜土豆絲、泡菜......想起來快流口水咯!
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