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茶葉冷庫(kù)溫度范圍:
茶葉冷庫(kù)屬于保鮮庫(kù):庫(kù)溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫(kù)保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度有效;貯藏期超過(guò)半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫(kù),如必須與其他食物共冷藏,茶葉冷庫(kù)設(shè)計(jì),則茶葉應(yīng)妥善包裝。
(1)綠茶茶葉保鮮庫(kù)溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫(kù)溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲(chǔ)存溫度在-15℃左右為宜。
茶葉保鮮冷庫(kù)如何節(jié)能:制冷設(shè)備節(jié)能:聯(lián)輝制冷在茶葉冷庫(kù)安裝、設(shè)計(jì)方案的過(guò)程中根據(jù)茶葉冷庫(kù)的特點(diǎn)精準(zhǔn)的計(jì)算出茶葉冷庫(kù)所需要的冷量,茶葉冷庫(kù)造價(jià)多少,從而進(jìn)行冷庫(kù)制冷機(jī)組的選擇。茶葉冷庫(kù)安裝是指在低溫冷藏條件下貯存茶葉,小型茶葉冷庫(kù),可使茶葉在低溫條件下保鮮,并且避光、除濕,可大大延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期。冷庫(kù)在使用的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)盡可能地避免堅(jiān)硬的物質(zhì)對(duì)冷庫(kù)四面墻壁的碰撞情況,以免造成不必要的損傷和劃痕,使得冷庫(kù)在后期使用的時(shí)候出現(xiàn)的腐蝕現(xiàn)象。
冷庫(kù)在使用的過(guò)程中,安徽茶葉冷庫(kù),應(yīng)當(dāng)盡可能地避免堅(jiān)硬的物質(zhì)對(duì)冷庫(kù)四面墻壁的碰撞情況,以免造成不必要的損傷和劃痕,使得冷庫(kù)在后期使用的時(shí)候出現(xiàn)的腐蝕現(xiàn)象。同時(shí)在冷庫(kù)建造好之后一定要及時(shí)進(jìn)行除霜,但是在每一次除霜的過(guò)程中,好利得制冷建議大家除霜的時(shí)間不應(yīng)該過(guò)長(zhǎng),否則就可能會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)內(nèi)出現(xiàn)溫度升高的情況。應(yīng)該首先將茶葉袋搬出冷庫(kù),待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可拆開(kāi)茶葉袋。如果在出庫(kù)后立即打開(kāi)茶袋,空氣中的水蒸氣會(huì)液化成小水滴,使茶葉受潮濕潤(rùn),加速茶葉的老化。因此,茶葉冷庫(kù)安裝建造首先要做到防潮。
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