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注意發(fā)霉和發(fā)霉
所有酒窖都故意潮濕以保持軟木塞的濕潤。雖然,濕氣會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉。但是請(qǐng)不要驚慌,因?yàn)槟梢杂酶蓛舻能洸紝⑵洳潦酶蓛?。但是,您確實(shí)要確保對(duì)它的個(gè)跡象做出反應(yīng),因?yàn)橐坏┧竭_(dá)您的標(biāo)簽,可能會(huì)影響它們的外觀。
霉菌不會(huì)影響瓶中的葡萄酒,但是您應(yīng)該一眼就解決它,以確保它不會(huì)導(dǎo)致不必要的大問題。理想的濕度應(yīng)在50-80%之間,這有助于防止軟木塞變干。如果濕度始終保持在80%左右或更高,則使用小型房間除濕機(jī)可能會(huì)有助于降低房間和酒窖中的濕度。
建立夢(mèng)想酒窖的技巧根據(jù)房屋條件,選擇合適的地點(diǎn)。打造一個(gè)私人酒窖首先取決與你的房屋條件。
1.定義空間
如果你有獨(dú)立的別墅,把酒窖建在地下室是不二之選,而且,你可以在客廳里鑿一個(gè)通往酒窖的入口,在不經(jīng)意的時(shí)候向你的貴賓展示你豐富的藏品,如此鬼斧神工的創(chuàng)意一定會(huì)令你的客人驚嘆不已。如果你想把酒窖建在公寓里,利用儲(chǔ)藏室的空間是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)閮?chǔ)藏室一般遠(yuǎn)離陽光,這可能是嬌嫩的葡萄酒得以陳年的因素之一。
2.確定所需容量
我們的酒窖主要是放在酒架上面的,酒窖定制費(fèi)用,換而言之就是我們的酒是放在墻上的,所以存酒量的多少我一不應(yīng)該按照地面的面積來算,我們要以客戶家墻面的面積來計(jì)算,通常一平米的墻面(或者說酒架)可能存放70支-80支左右的葡萄酒,可想而之,地面面積100平米的酒窖,酒窖定制價(jià)格,它的存酒量是在10000支以上啦。通常家庭的酒窖面積控制在10-30平米之間就足夠了。
3.選擇樣式
酒窖設(shè)計(jì)不僅可以起到裝飾的作用,張家口酒窖定制,還可以起到提升房間檔次的作用。喝酒喝的是一種品位,所以懂得酒的人都會(huì)給自己的紅酒準(zhǔn)備一個(gè)酒窖,紅酒架自然也是一種品位和地位的象征。整個(gè)房間有了紅酒架之后,酒窖定制設(shè)計(jì),自然會(huì)有種歐美風(fēng)情,看起來就像是上層社會(huì)的房間。
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