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如何選擇放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司
我們都知道一般的蔬菜配送公司,不僅僅只有蔬菜,食品還有各種的肉類,都可以為大家提供配送服務(wù)。隨著大家對食品配送的安全衛(wèi)生要求意識的不斷提高,怎樣選擇安全衛(wèi)生的食品配送公司就顯得非常重要了。
看營養(yǎng)標簽。營養(yǎng)標簽對于消費食品來說是更加具體和詳細的說明,選擇適合自身的食品營養(yǎng)元素可以起到很好的營養(yǎng)補充。營養(yǎng)標簽是預(yù)包裝食品標簽的一部分,標簽上表明了食物營養(yǎng)成分、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱,這對合理的營養(yǎng)選擇以及避開對身體無益的營養(yǎng)素是非常有意義的。國家規(guī)定,我國所有上市的預(yù)包裝食品2013年1月1日后都須標注營養(yǎng)標簽
家禽有:烏骨雞、清遠雞、老母雞、、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。蔬菜有:廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫、黃圓椒、青節(jié)瓜等上海本地及全國各地的百余個品種。
東莞送菜公司甜瓜的儲藏保鮮技術(shù)
1、薄皮甜瓜:⑴選一陰涼通風(fēng)處并打掃干凈,在地面和四周撒上石灰粉,接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸,寶安飯?zhí)檬巢呐渌停缓髮⑻咨吓菽W(wǎng)套的瓜輕輕擺放3-4 層,這樣可儲放15-20天。⑵將套上泡沫網(wǎng)套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內(nèi)(不要裝滿,上部留一些空間),再把筐交叉疊放于陰涼通風(fēng)的室內(nèi),保持室溫16- 18℃,相對濕度80-85%,可儲藏20-25天。⑶將套上泡沫網(wǎng)套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內(nèi),經(jīng)預(yù)儲后交叉疊放于冷藏庫,保持溫度4-5℃,相對濕度80-85%,可儲藏2-3個月。
以上三種方法適用于就近、短期銷售時采用。
深圳市蔬菜配送公司告訴大家挑選洋蔥時需要選擇那些摸起來干燥、堅硬且沒有軟點的洋蔥。同時請注意,你所選購的洋蔥,其洋蔥頭應(yīng)該是輕微閉合的。外部表皮摸起來在有脆性的同時,富有光澤。這樣的洋蔥才是好洋蔥。避免挑選那些發(fā)芽或者生霉的洋蔥。次品洋蔥通常在洋蔥頭上有已經(jīng)軟化的部分,這些地方顯得潮濕,而且有黑瓣。這些都是洋蔥快要腐爛的標志。
東莞蔬菜配送告訴你清洗蔬菜的技巧
1、淡鹽水浸泡:一般蔬菜先用清水至少沖刷3至6遍,然后泡入淡鹽水中,再用清水沖刷1遍。對包心類蔬菜,南山飯?zhí)檬巢呐渌?,可先切開,福田飯?zhí)檬巢呐渌?,放入清水中浸?至2小時,再用清水沖刷,以鏟除殘留的農(nóng)a藥。
2、堿洗:用堿洗蔬菜要先在水中放上一小撮堿粉、無水碳酸鈣或冰堿、結(jié)晶碳酸鈉,攪勻后再放入蔬菜,浸泡5至6分鐘,把堿水倒出來,接著用清水漂洗潔凈。也可用小蘇打替代,但恰當延伸浸泡時刻,一般需15分鐘左右。
南山送菜公司在運輸鮮凍肉時,飯?zhí)檬巢呐渌?,不得直接敞開運輸,沒有外包裝的剝皮凍豬肉不得長途運輸。南山送菜公司在運送熟肉制品應(yīng)當使用防塵保溫車,或?qū)⒅破费b入專用容器(加蓋)再用其他車輛運送。裝、卸鮮、凍肉時,禁止直接踩i踏、觸地,應(yīng)當穿好消毒好的連體服進行裝卸。
企業(yè): 東莞市祥茂膳食管理服務(wù)有限公司
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