在垃圾綜合處理和利用的過程中，垃圾的預處理方式決定了垃圾終的處理程度。由于目前世界各國垃圾回收利用的程度普遍不高，各種高新技術在垃圾處理方面的應用還不是很多，垃圾分選過程在垃圾綜合處理過程中有著舉足輕重的作用。垃圾成分分離的好壞直接影響著后處理的效果。垃圾前處理工藝中，垃圾分類越細越，果蔬垃圾處理器型號齊全，其利用價值越高。高新技術的應用雖然提高了成本，但同時也提高了垃圾分類的度。隨著社會富裕程度的提高，人們對居住環(huán)境的要求和對環(huán)保的重視也會提高，高新技術的應用也就會越來越多。

　　在垃圾的篩分中，通常垃圾采用人工或各種振動篩或滾筒篩進行分選，果蔬垃圾處理器廠家批發(fā)，電磁分選和密度分選也在垃圾分選設備中應用。目前采用的高新技術主要有光電分選，近紅外分選，顏色分選，靜電分選等。這些技術的應用，大大提高了垃圾回收利用的程度，也推動了垃圾處理技術的發(fā)展，果蔬垃圾處理器，使垃圾處理從過去的簡單處理到目前的綜合處理及綜合利用。

　　分散式中小型餐廚垃圾處理

　　由于國內餐廚垃圾收運體系尚未健全及覆蓋范圍有限，因此在未覆蓋的地方或偏遠地區(qū)需推行中小型自產自消的處理模式，集中體現(xiàn)在農貿市場、學校及村鎮(zhèn)的建設上?？刹捎煤醚跎锾幚砑夹g和簡易堆肥處理技術，實現(xiàn)前端收運減量化處理，過程中需解決好前端分類、污水處理、臭氣處理、能耗和產出物消納方面的問題。

　　協(xié)同處置

　　協(xié)同處置是剛剛萌生的餐廚垃圾末端處理技術，主要體現(xiàn)在垃圾滲濾液濃縮液爐膛回噴及焚燒飛灰水泥窯協(xié)同處置，爐膛回噴過量則會對焚燒爐產生腐蝕和環(huán)境影響，飛灰水泥窯協(xié)同處置更多要考慮產品的質量和出路。這些都是更深層次的解決方向，以及迫切需要開發(fā)更多更有效的餐廚垃圾協(xié)同處置新方法。生物處理技術也是未來研究的方向，可以通過培養(yǎng)專門以餐廚垃圾為食物的昆蟲和其他類生物體，待生物消耗垃圾后，可以利用相應的技術提煉出高蛋白質和肥料等等。

　　餐廚垃圾處理設備的優(yōu)勢：

　　1、對住戶而言：

　?、贉p少餐廳廚房尤其是儲放垃圾桶的廚房櫥柜內的異味;

　?、跍p少滋生臭蟲、病菌的很有可能;

　?、凼骨宄盼奂抑欣兂梢豁椵p輕松松整潔的工作中;

　?、苡幸嬗诰S持樓梯口和住宅小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、對環(huán)境衛(wèi)生單位和物業(yè)管理服務而言：

　?、俑倪M環(huán)境衛(wèi)生工作環(huán)境;

　?、诤侠頊p少垃圾生產量;

　?、蹨p少垃圾收運全過程的二次污染;

　　④減少垃圾收運解決的難度系數(shù)和成本費。

　　3、對市政和門而言：

　?、偬嵘龔U水中易腐爛性有機化合物的成分，有益于污水處理站的生物化學加工工藝;

　?、跍p少垃圾車的總數(shù)和垃圾廢水滲漏對地面的環(huán)境污染。

　　4、對環(huán)境和廢物回收而言：

　　①減少廚余垃圾對可回收物的環(huán)境污染，提升資源利用率;

　　②改進垃圾處理場和焚燒場的解決工作狀況，減少滲濾液、沼液、等空氣污染物的排污。

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