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每天烤后一爐蛋糕,可以提前斷掉下火電源,使下火爐溫降低,蛋糕出爐完成,模具烤盤不可再推進(jìn)烤箱內(nèi),應(yīng)拉出降溫,生產(chǎn)蜂蜜槽子糕機(jī)器廠家,以免烤箱內(nèi)的余熱損壞烤盤而引起沾模;或余熱引起火災(zāi)!
■ 如果整盤蛋糕底部偏白,小型烤槽子糕機(jī),說明下火溫度太低,適當(dāng)調(diào)整下火溫度。
■ 烤好的成品蛋糕如果出現(xiàn)裂開,原因有二個:面漿沒打好,時間打的太短或太長;烘烤蛋糕的時候,半成品留在烤箱內(nèi)的時間偏長,應(yīng)調(diào)整進(jìn)出時間。
■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ,如果出現(xiàn)小氣孔,蜂蜜槽子糕機(jī),原因有二個:天氣太熱,打漿要用冰水;面漿沒打發(fā)。
一、產(chǎn)量高
本設(shè)備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有型號設(shè)備的2.1倍,每小時產(chǎn)量在80公斤左右,產(chǎn)量很高。
二、降低人工成本
本 設(shè)備操作一個人可以同時操作2臺,流動加工槽子糕機(jī),包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個過程只需一人,即一個人十小時可生產(chǎn)3000斤蛋糕,蜂蜜槽子糕機(jī)器生產(chǎn)廠家,極 大降低人工費(fèi)用,相比半自動老式槽子糕設(shè)備平均每臺年節(jié)省人工費(fèi)用3-6萬元,相比普通設(shè)備年節(jié)省人工費(fèi)用10余萬元。槽子糕機(jī)食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展的設(shè)備的安全化以及設(shè)備的率化都是發(fā)展的主題之一。
三、降低能耗
本設(shè)備保溫效果好,空間緊湊,功率為20千瓦,比同樣老型號半自動兩臺設(shè)備功率總和低8千瓦,而且產(chǎn)量是原有兩臺設(shè)備產(chǎn)量總和的2.1倍,蜂蜜槽子糕機(jī)器多少錢,平均計算每一臺設(shè)備年節(jié)電可達(dá)到3萬元。
綜上所述,本設(shè)備是目前國內(nèi)食品廠生產(chǎn)銷售在流通領(lǐng)域中的好產(chǎn)品,已經(jīng)用本廠這種設(shè)備的廠家均獲得了的經(jīng)濟(jì)效益,槽子糕機(jī),歡迎各
槽子糕,亦稱“雞蛋糕”,河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點(diǎn)。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香。
槽子糕用料樸實(shí),老式槽子糕機(jī)廠家,采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜 等天然原料烘烤而成,味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩;糕體松而不散、色澤金黃、保質(zhì)期亦長。
老式槽子糕制作技術(shù)培訓(xùn),本產(chǎn)品是用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)配方獨(dú)特教你制作特殊原材料的制作棗紅色松軟香甜細(xì)膩筋道保質(zhì)期長吃上一塊香味撲鼻有槽子糕獨(dú)有的香味設(shè)備普通烤爐打蛋機(jī)就可以操作簡單產(chǎn)
實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程自功化,能提高產(chǎn)量,保證質(zhì)量.減少原材料和能箕的消輪.降低乍產(chǎn)成本,改善勞動條件.確保生產(chǎn)安全,減輕環(huán)境污染.收到良好的經(jīng)濟(jì)效益相社會效益。老式雞蛋糕就是物美價廉的一款蛋糕,蜂蜜槽子糕烤箱廠家,做這款蛋糕不需要多昂貴的食材,不需要費(fèi)多大的精力,只需要古老的制作配方,蜂蜜槽子糕自動上面機(jī),加上一臺蛋糕機(jī)即可。我記得小時候只有在過生日的時候才能吃到,老式蜂蜜蛋糕口感細(xì)密,滋味香甜,沈丘槽子糕,很有質(zhì)感,、有嚼頭。
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