油煙機(jī)清潔

風(fēng)機(jī)盤管清洗：

1、 把風(fēng)機(jī)盤管分離。

2、拆除風(fēng)機(jī)的連接線路，拆除風(fēng)機(jī)箱體與旁管的固定，把風(fēng)機(jī)箱體取下。

3、 清洗風(fēng)機(jī)扇葉：把風(fēng)機(jī)從箱體中取出，分開風(fēng)機(jī)電機(jī)，清洗風(fēng)桶及葉輪。

4、 風(fēng)機(jī)電機(jī)潤(rùn)滑油充沒：轉(zhuǎn)動(dòng)風(fēng)機(jī)，看電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)有無噪聲，軸承運(yùn)轉(zhuǎn)情況必要時(shí)加注潤(rùn)滑油。

5、 盤管翅片清洗：拆除盤管固定取下盤管，用噴壺把清洗劑噴灑在翅片上，用水槍沖洗翅片。

6、 取下風(fēng)口、回風(fēng)過濾網(wǎng)，用水清洗。

7、 清潔風(fēng)機(jī)盤管托盤。疏通排水管。

油煙機(jī)清潔

**煙管安裝注意事項(xiàng)

1、油煙機(jī)的位置選擇，許多人認(rèn)為煙道和煙機(jī)只需在廚房裝修好再來確定就可以了，但這樣的想法是不正確的。如果有了解過吊柜與油煙機(jī)安裝順序的知識(shí)，就會(huì)明白在廚房設(shè)計(jì)之初，就需要根據(jù)公共煙道位置來選定油煙機(jī)的安裝位置，煙機(jī)、插座、煙管的走向都要規(guī)劃清楚。煙機(jī)的位置要盡量靠近煙道，這樣可以縮短煙管的長(zhǎng)度，減少煙管拐彎的可能，有利于后期的排煙與減少噪音的產(chǎn)生。

2、跟煙管的尺寸選擇與煙道的密封性一定要注意，目前市面上的油煙機(jī)煙管的尺寸一般直徑15公分和18公分，市場(chǎng)流行的大都是15公分，油煙機(jī)煙管的尺寸必須與煙洞一致，只要在未進(jìn)行廚房吊頂前發(fā)現(xiàn)尺寸不一致，一定要及時(shí)擴(kuò)大或者縮小萬(wàn)一密封不好就容易返味了。

廚房油煙管道清洗（橫管及豎管）的操作流程如下：

1、工作人員換好工作服，戴好防護(hù)眼鏡及口罩，系好安全帶。

2、豎管

（1）先做好下豎管施工的前期準(zhǔn)備，施工人員須只有高空操作資格，并系好安全帶，頭戴有頂燈的安全帽。另配備空氣壓力泵一臺(tái)，以備在豎管中施工人員保持空氣暢通。    

（2）所有準(zhǔn)備工作就緒后，施工人員進(jìn)入豎管對(duì)管壁進(jìn)行鏟油，將油鏟凈后再用強(qiáng)力除油劑對(duì)管壁進(jìn)行清油處理，至豎管底部后，施工人員再將向剩余垃圾一并收到鏟油桶內(nèi)，然后由樓頂施工人員用安全繩吊至樓頂，并將垃圾放入垃圾袋，以備查驗(yàn)。

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