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串串香技術(shù)培訓(xùn)哪家好?**學(xué)正宗串串香技術(shù),正宗夏邑麻辣燙加盟價(jià)格,串串作為一個(gè)制作有**技巧的品牌,讓創(chuàng)業(yè)者可以放心地加入進(jìn)來(lái),學(xué)技術(shù)。它在傳統(tǒng)串串美食的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,豐富了串串的類(lèi)型,增加了很多新的食材,推出的雞串串、鴨串串、牛羊串、蔬菜串、菌串串等食品更是給消費(fèi)者留下了深刻的印象。正宗串串香技術(shù)培訓(xùn),**串串香配方配料培訓(xùn),只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi),不控制配方和關(guān)鍵技術(shù),每個(gè)項(xiàng)目的配方,我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員,每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料,麻辣夏邑麻辣燙加盟價(jià)格,我們都會(huì)教學(xué)員,如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到,真正解決學(xué)員以后開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的采購(gòu)問(wèn)題。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
1.鍋里倒入適量的油,附近夏邑麻辣燙加盟價(jià)格,七分熱時(shí)放入備用的干辣椒、花椒、麻椒、茴香、八角、豆豉、蔥姜蒜、洋蔥小火慢慢炒出香味。2.加入豆瓣醬,炒出紅油后加入適量熱水,開(kāi)封夏邑麻辣燙加盟價(jià)格,蓋上鍋蓋小火煮10分鐘左右,加入適量的鹽醋糖生抽調(diào)味。3.后用濾網(wǎng)過(guò)濾出湯汁,撒上白芝麻和蔥花放涼即可。4.各種肉類(lèi)蔬菜過(guò)水焯熟后,切塊,切片,串簽簽。5.在備用湯汁里泡幾分鐘即可食用。冷鍋串串講究的是一個(gè)香味,白芝麻、豆豉加進(jìn)去,香味特別濃郁,越香越想吃! 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
(一)自制家常重慶火鍋底料準(zhǔn)備步驟:1、將香料、花椒用溫水浸泡約30分鐘后撈出瀝水。2、將老姜、洋蔥切片,大蒜拍破,蔥白切段。(二)自制家常重慶火鍋底料開(kāi)始炒制:1、準(zhǔn)備兩只炒鍋,將郫縣豆瓣、蔥姜蒜、洋蔥、醪糟、冰糖、30g白酒同放一只鍋里拌勻。2、將牛油下入另一只鍋熬化,再倒入色拉油燒到7-8成熱。3、將熱油淋到另一只鍋中,邊淋邊攪拌,以免豆瓣焦糊。4、淋完油后中火熬制約15分鐘直到水分快干時(shí)放入糍粑海椒。5、調(diào)至大火炒至油沸騰時(shí)改用小火熬制約20分鐘。6、然后加入白酒繼續(xù)炒制至各種原料水汽快干時(shí)加香料繼續(xù)炒制。7、炒到各原料8分干時(shí)放花椒再炒制5-10分鐘,關(guān)火底料即成。8、靜置1天左右底料風(fēng)味更佳。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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