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黃豆

加工方法：封袋

加工規(guī)范：豆體呈淡綠色、有毛邊、豆體不變黃、小米粒勻稱、無爛掉，花都區(qū)蔬菜配送公司，每袋約500-600g。

加工步驟：

1、挑揀：將商品放到加工臺(tái)子上，挑揀出爛掉的，果實(shí)有圓潤的，花都區(qū)蔬菜配送公司綠色食品，并將挑揀合格的放到輸送帶上。

2、封袋：以五百克上下為規(guī)范，放進(jìn)全自動(dòng)裝袋機(jī)內(nèi)開展封袋工作。

3、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展裝筐工作。以各層8包，每筐4層，每筐約重13kg。

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青筍

加工方法:翻筐

加工規(guī)范：根處細(xì)嫩，呈淡綠色、外皮無傷疤、葉綠新鮮、無爛掉、無褐色的斑點(diǎn)，切頭新鮮、無發(fā)黑，無定量分析。

加工步驟：1、加工：將商品擺在加工臺(tái)子上，每株青筍剝掉6-7片葉片。

2、用刀對(duì)商品的根處開展整修，花都區(qū)蔬菜配送公司哪家好，并將商品以根處向后擺在輸送帶上。

3、挑揀：切除枯黃、卷葉、挑揀出爛掉、畸型的一部分。

4、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展裝筐工作，以各層6棵，每筐4層，每筐約重12kg。

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韭菜苔

加工方法：捆扎

加工規(guī)范：根處乳白色、帶須、大小勻稱，葉根細(xì)嫩，柄鮮脆，無委縮，每把約400g-五百克。

加工步驟：

1、分把：以五百克上下為規(guī)范

2、挑揀：切除枯黃、卷葉、挑揀出爛掉、的。

3、兩端對(duì)齊：將商品在加工臺(tái)子上開展梳理。

4、捆扎：用綠色膠布在離根處十公分的部位捆扎一道，在離根處25厘米的部位捆扎二道。捆扎緊湊型，捆扎結(jié)束后，用剪子對(duì)商品的根處開展整修，并將商品以根處向后擺在輸送帶上。

5、裝筐：經(jīng)檢測合格后，花都區(qū)蔬菜配送公司哪里好，開展裝筐工作，以各層6把，每筐5層交叉式堆放，每筐約重12kg。

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