串串香技術(shù)培訓(xùn)哪家好?**學(xué)正宗串串香技術(shù)，串串作為一個(gè)制作有**技巧的品牌，讓創(chuàng)業(yè)者可以放心地加入進(jìn)來，學(xué)技術(shù)。它在傳統(tǒng)串串美食的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，豐富了串串的類型，增加了很多新的食材，推出的雞串串、鴨串串、牛羊串、蔬菜串、菌串串等食品更是給消費(fèi)者留下了深刻的印象。正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)，**串串香配方配料培訓(xùn)，只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)，不控制配方和關(guān)鍵技術(shù)，每個(gè)項(xiàng)目的配方，我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員，每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料，我們都會(huì)教學(xué)員，如何在市面上購買到，真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營的采購問題。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

用料：海鮮菇150克、木耳（水發(fā)）5朵、午餐肉100克、濃湯寶1塊、鹽適量、枸杞10顆、芝麻適量、姜3片、蔥1段做法：1.全部食材準(zhǔn)備好2.處理食材，午餐肉切片，海鮮菇洗凈去根，姜切片，木耳泡發(fā)，蔥切片，枸杞洗凈3.全部食材放入湯鍋，加適量水4.加入濃湯寶5.放置灶上，大火燒開，小火燉40分鐘就可以了，出鍋時(shí)放入枸杞和芝麻，加適量鹽調(diào)味6.燉好的菌菇火鍋底，可以先喝上一碗，鮮掉眉毛了，說的就是它，準(zhǔn)備自己喜歡的蔬菜和調(diào)料，開吃吧 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

準(zhǔn)備食材:油菜三棵，金針菇一小把，木耳一小把，包菜半個(gè)，香菜兩棵，大蒜3半，大蔥1根，自己喜歡吃的麻辣燙丸子一盤，淄博麻辣串串火鍋，郫縣豆瓣醬一勺，火鍋底料一塊兒，麻辣串串火鍋連鎖店，雞精1勺，精鹽半勺，食用油少許。

操作步驟:

1.首先將準(zhǔn)備好的油菜三棵，將其去掉根部，然后洗凈。金針菇一小把去掉老根，麻辣串串火鍋價(jià)格，掰散洗掉。泡發(fā)的木耳掰成小塊，放入案板上備用。

2.準(zhǔn)備料頭:大蔥一根切成蔥花，香菜一根將其切斷，大蒜切片一起放入盤中備用。

3.炒鍋中加入適量的清水，燒開之后將丸子放入里面汆燙三分鐘。

4.三分鐘過后，在將準(zhǔn)備好的蔬菜放在里面汆燙80秒。然后將其撈出，瀝干水分備用。

5.炒鍋燒熱放入適量的食用油，油熱之后倒入大蔥炒出焦香味。然后在里面放入一勺郫縣豆瓣醬，一勺火鍋底料。將其炒出紅油。然后在加入半碗的開水，攪拌均勻。

6.水燒開之后，麻辣串串火鍋哪里好，將這些料渣撈出。汆燙好的丸子以及蔬菜放入里面翻拌均勻。然后再加入精鹽半勺，雞精1勺，將其開大火收汁。就可以出鍋裝盤了。

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