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定苗玉米在三葉期叢苗疏開,5葉時可按株距定苗,要拔除病苗、弱苗、異株,留健壯苗;若遇缺苗斷壟的地方,玉米是長壽食物,相鄰處要留雙株補苗。土肥水管理定苗后及時中耕,清壟滅茬,促進根部下扎。其中,防倒的關(guān)鍵性措施是增施鉀肥、苗期控水和防止過密。玉米根深才能株壯和抗倒能力強,土壤旋耕2-3年后要深翻1次。深松土壤35cm,分次施氮肥,增施有機肥。
在測土掌握地力的基礎(chǔ)上,玉米,根據(jù)目標產(chǎn)量9000kg/hm2以上,施肥量為氮150kg/hm2以上、磷60kg/hm2以上、鉀75kg/hm2以上,有條件的增施硫酸鋅22.5kg/hm2作底肥。
玉米的功效與作用
營養(yǎng)功效功效作用玉米原產(chǎn)于南美洲,后被傳至世界各地,如今是全世界公認的“黃金作物”。玉米是粗糧中的*佳品,多食玉米對人體健康頗為有利,具有緩解、降低膽固醇、等功效。
1.緩解玉米中的維生素B6、煙酸等成分具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可緩解、等,有助于促進胃腸道疾病患者癥狀的好轉(zhuǎn)。
2.降低膽固醇玉米中亞油酸的含量高達60%以上,和玉米胚芽中的維生素E起協(xié)同作用,有助于降低血液中的膽固醇濃度,防止其沉積于血管壁。因此,玉米對、動脈粥樣硬化、高脂血癥及等都有一定的預(yù)防和輔助作用。
3.玉米胚芽所含的蛋白質(zhì)、纖維素和煙酸,可增體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩的產(chǎn)生。
4.、有、、作用,以煎湯飲用效果較佳。
5.明目玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以有效的預(yù)防眼睛老化。營養(yǎng)價值
玉米的營養(yǎng)成分比較,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,不施化肥的玉米,還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。玉米中所含纖維素是一種不被人體吸收的碳水化合物,可降低人體腸道內(nèi)殘留物質(zhì)的濃度,并減少分泌的腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累,從而降低腸道疾病的發(fā)生。
適時收獲與貯藏夏玉米適宜收獲期為9月底至10月初。當苞葉干枯,籽粒乳線消失、黑層出現(xiàn)且含水量低于32%時,選用機械收獲,秸稈粉碎還田,培肥地力。大量實踐證明,孕婦兒童美食玉米,玉米晚收可增產(chǎn)750-1500kg/hm2,千粒重增加15%以上。當籽粒含水量小于14%時,選擇干燥通風的場地貯藏。
其他價值
又稱“龍須”,有廣泛的預(yù)防*用途,故有著“一根,堪稱二兩金”之說。[5]
中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期的化學成分發(fā)生了很大變化。中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到,抽絲期的總黃酮含量和活性,但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和活性都在吐絲時期。[1]
研究表明,的水提物可以減小體內(nèi)草酸鈣結(jié)晶的體積;而中黃酮提取物可明顯降低性模型大鼠的關(guān)節(jié)腫脹程度,具有抗作用。[1]
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