香菇醬廠家在制作的時(shí)候，可以采用食品非熱殺菌工藝，這樣不但可以完整保留其原始營養(yǎng)成分，而且醬香濃厚，可拌飯、可炒菜、可蘸食。 　

在制作的時(shí)候，注意大火燒熱油，放幾個(gè)香菇丁進(jìn)去炸黃，撈起嘗下口感。然后慢慢把香菇腿都放進(jìn)油鍋里炸，炸金黃后撈出，放在盆子里。再炸胡蘿卜、洋蔥、芹菜末，撈出后放小盆中，盛出來一少半油，轉(zhuǎn)中火，用鍋里剩的油再炸蔥末、蒜末炸出香味再放蒜末，湖南香菇醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式，轉(zhuǎn)小火，放入切碎的豆鼓，耗油、豆瓣醬、甜面醬、輕輕攪拌，辣椒香菇醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式，直到聞到香味，然后放入炸好的胡蘿卜洋蔥芹菜末，再放炸好的香菇丁。

接著攪拌一會(huì)關(guān)火，放入兩把白糖，適量鹽，根據(jù)個(gè)人口味加入花椒面，辣椒面，紅油等就可以了。

香菇醬的做法介紹

雖然我們通常都會(huì)購買香菇醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式廠家的產(chǎn)品，但是只要準(zhǔn)備好材料，我們自己在家也是可以制作的。

先要準(zhǔn)備好材料，包括鮮香菇、黃豆醬、豆瓣醬、姜蔥蒜、干辣椒、醬油、蠔油、五香粉、糖等。然后將香菇洗凈去蒂，切成大約1厘米見方的丁塊；蔥姜蒜、干辣椒切成末。在鍋中放油，然后放入干紅辣椒小火炒出紅油；加入蔥姜及一半的蒜末，炒出香味；加入香菇丁，慢慢翻炒，然后加入少許醬油、海天蠔油提鮮；在炒到香菇變軟后，加入1勺豆瓣醬、2大勺海天黃豆醬，保持小火，不斷攪拌翻炒。

待湯汁變濃時(shí)，加入適量海天蠔油，五香粉、少許糖調(diào)味，炒至醬變得紅亮，開始有點(diǎn)吐油的時(shí)候，放入另一半的蒜末攪拌均勻，就可以起鍋了。

在準(zhǔn)備香菇醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式的制作材料時(shí)，先將香菇用鹽水浸泡半刻鐘，清洗干凈之后，切成丁狀，裝在盤子里，加入豆瓣醬，攪拌均勻后，腌制半小時(shí)左右。

需要準(zhǔn)備大量的干辣椒，將干辣椒剁碎，準(zhǔn)備適量芝麻、花椒、花生備用，將剁碎的辣椒粉放到碗里，加入芝麻和花椒，攪拌均勻。在鍋里面加入大量的油，待油鍋冒煙之后，關(guān)掉火，加入拌好的干辣椒，攪拌好之后，夾饃香菇醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式，開火，待到炒出紅油之后，加入香菇翻炒。

接著將熟花生加入到里面，繼續(xù)翻炒，準(zhǔn)備一個(gè)碗，在碗里加入豆瓣醬，將炒好的香菇放進(jìn)來，攪拌好就行。

盛華食品-湖南香菇醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式由沂水盛華食品有限公司提供。沂水盛華食品有限公司位于沂水縣沂博路前賀莊。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前盛華食品在調(diào)味醬中享有良好的聲譽(yù)。盛華食品取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。盛華食品全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。同時(shí)本公司還是從事辣椒醬，牛肉醬，香菇醬的廠家，歡迎來電咨詢。