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五、地下貯藏地下貯藏地下糧倉糧溫的降低與升高都極緩慢,所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大,故應(yīng)用上受一定限制。如在國北部與中部地區(qū)的地下喇叭倉可以分別達(dá)到12~15℃和18~20℃的低溫;而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。人們收獲糧食后,常常把糧食貯藏起來以備不時之需。貯藏糧食也講究科學(xué),糧食同所有體一樣,新型糧庫通風(fēng)地籠,通過新陳代謝活動與外界保持密切聯(lián)系來維持生命狀態(tài),主要以呼吸作用與空氣中的氧氣、溫度、濕度等進(jìn)行代謝活動,只有控制好才能達(dá)到糧食安全貯藏。今天就來介紹一下糧食貯藏的注意事項。
這樣做成本將大大增加,新型糧庫通風(fēng)地籠價格,并且沒有必要——同蔬菜一樣,國每年都有充足的糧食生產(chǎn)和進(jìn)口,并且不同產(chǎn)地每年收獲的季節(jié)也不同,使得每種糧食的收獲期將不會被限定在某一個很窄的區(qū)間。那么,儲存某種糧食超過一年是缺乏必要性的——即便中儲糧要為了糧食安全需求大量儲糧,每年還可以新糧換舊糧嘛——盡管從其他考慮出發(fā),還是會有儲存較長時間的糧食存在。
低溫密閉:在嚴(yán)冬季節(jié)將大豆進(jìn)行冷凍,采用低溫密閉儲藏,既可以隔絕外界溫、濕度的影響和害蟲,又能防止浸油、赤變現(xiàn)象的發(fā)生,有利于保持大豆的品質(zhì)。13.稻谷產(chǎn)生黃粒米的原因稻粒的膠體結(jié)構(gòu)松弛,新型糧庫通風(fēng)地籠批發(fā),對高溫的抗性較弱,每經(jīng)一次高溫,新型糧庫通風(fēng)地籠哪家好,就會引起品質(zhì)變劣,產(chǎn)生黃粒米。稻谷收獲后因遇雨未能及時晾干就會產(chǎn)生黃粒米。稻谷水分在18%以上,氣溫在20~30℃時,堆放1周就有10%的黃粒米產(chǎn)生。
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