【廣告】
小規(guī)模麻辣燙簡(jiǎn)易麻辣燙店模式這種模式有以下幾個(gè)特點(diǎn):1、消耗少,老板操作區(qū)域主要是各種小料和一個(gè)大的麻辣燙圓筒鍋。干碟辣椒面和火鍋底料用的成品料,正宗夏邑串串連鎖連鎖店,不需要自己炒料調(diào)配。2、客戶單獨(dú)小桌,一個(gè)小桌1-4個(gè)人。3、注重食材新鮮度,這個(gè)小店的生意好過(guò)旁邊的火鍋、烤魚(yú)、燒烤店。價(jià)格相比前面介紹的那種,宿州正宗夏邑串串連鎖,區(qū)分大小簽。大簽1.2元小前0.8元。蘸料4元一位。我一般消費(fèi)40元左右,這家的料要足很多。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
鹵串串食材:干辣椒節(jié)3000克、干花椒500克、八角150克、*果15克、桂皮30克、自豆蔻15克、*豆蔻20克、砂仁25克、丁香15克、山菜30克、*茴15克、香葉50克、靈草5克、排草3克、姜片100克、老姜500克、大蔥1000克、蔥節(jié)500克、蒜瓣200克、洋蔥塊500克、胡椒粉30克、精鹽適量料酒1000克、米酒100克、糖色適量雞精20克、味精10克、冰糖200克、色拉油5000克、熟菜油適量、鮮湯適量 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
筋道串串筋道串串是南寧本地的串串美食之一。相對(duì)于火鍋串串來(lái)說(shuō),大區(qū)別在于筋道串串是鹵制串串,是專注于做筋道類食材的鹵味串串。筋多多筋道串串針對(duì)筋道食材,了全新食品加工工藝以“油”入味。該工藝采用高食用油作為介質(zhì),在食材加工過(guò)程中,通過(guò)不斷的調(diào)整所需的溫度、配比和壓強(qiáng),在完全導(dǎo)出食材自身雜質(zhì)的同時(shí),讓食材和配料的味道達(dá)到了佳的平衡點(diǎn),并能前未有的在筋道食材中導(dǎo)入了亞油酸、角鯊烯、谷固醇及磷脂等多種活性物質(zhì),從而制作成營(yíng)養(yǎng)美味的筋道串串。他們家的招牌是筋道鹵豬鞭,筋道鹵牛肉,正宗夏邑串串連鎖費(fèi)用,無(wú)骨雞爪,正宗夏邑串串連鎖價(jià)格,鴨胗等等。味道以Q彈,麻辣,香,脆口為主。由于筋多多的筋道串串含有豐富的亞油酸,谷固醇等活性物質(zhì),既美味可口,又對(duì)人體健康有益。以至于南寧串串界有種說(shuō)法:“筋道串串,就吃筋多多!” 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
企業(yè): 河南川川川川餐飲管理有限公司
手機(jī): 15090555558
電話: 1509-0555558
地址: 河南省商丘市夏邑縣一環(huán)路與建設(shè)路交叉口南50米路西