蕎麥中所含的大量亞油酸可降低膽固醇與體內(nèi)脂。黃豆能預(yù)防改善乳癌及改善婦女更年期癥狀、骨質(zhì)疏松等。養(yǎng)顏美容多食：薏仁、銀杏、黑芝麻、核桃、杏仁、茯苓、紅棗、葛根；祛毒多食：燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根。糙米能幫助消化，預(yù)防和祛除毒。適合嬰兒和糖尿及想保持苗條身材的人食用。常食用杏仁可以長壽，耳聰目明。

五谷雜糧--薏仁米-

薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁?，F(xiàn)在更多的人喜歡吃薏米，因?yàn)檗裁转?dú)特的生活環(huán)境讓它公害更少，它喜歡生長在陰濕的地帶，很多地方薏米都種在山里或者小河邊。

顆實(shí)飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃，但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫(yī)上說，薏米能強(qiáng)筋骨、健脾胃、消水腫、去、熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補(bǔ)品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到的作用。

薏米性微寒，所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補(bǔ)作用的食物一起煲湯就非常適合了，六安五谷雜糧，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，五谷雜糧廠家，而且能起到非常好的滋補(bǔ)效果。薏米不容易消化，五谷雜糧哪家好，所以盡量不要多吃，尤其是老人兒童以及胃寒的人，吃薏米的時候一定要適量，五谷雜糧批發(fā)，不要多吃。

紫米、黑米：護(hù)眼

黑米是糯米中的珍貴品種，是和疾病患者理想的膳食調(diào)養(yǎng)品，也是營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)品，【紅樓夢】中稱之為“御田胭脂米”。

紫米和黑米等紫黑色的雜糧一般都富含花青素，具有作用，能預(yù)防脂肪氧化和維護(hù)眼部血管健康。

綠豆：

綠豆性寒涼，具有的功能。營養(yǎng)豐富，是防暑的佳品，可制成多種糕點(diǎn)、粉絲、粉皮，釀制綠豆大曲和燒酒。

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