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**骨湯生產(chǎn)線特點(diǎn)
**骨湯生產(chǎn)線特點(diǎn)
1、本研究將新鮮豬骨經(jīng)煮制提取骨中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后,添加天然風(fēng)味輔料調(diào)配,再經(jīng)真空減壓濃縮制成濃縮骨湯,終將濃縮骨湯制成具特色風(fēng)味且營(yíng)養(yǎng)健康的速溶復(fù)合豬骨湯料產(chǎn)品。
2、使用舜甫機(jī)械濃縮骨湯生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)出的濃縮骨湯口感豐滿醇厚、鮮香濃郁、留香持久、風(fēng)味自然、使用方便、易于操作、快捷衛(wèi)生。
3、舜甫企業(yè)可以根據(jù)客戶要求定制各類濃縮骨湯的生產(chǎn)工藝,骨清湯設(shè)備,并且提供方案設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等一條龍
以上是舜甫科技您一起分享一下內(nèi)容,舜甫科技公司**研發(fā)、生產(chǎn)、銷售湯生產(chǎn)線,歡迎新老客戶蒞臨。
湯生產(chǎn)工藝研究介紹
舜甫企業(yè)集產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計(jì)、加工制造、項(xiàng)目安裝、自動(dòng)化控制、調(diào)試培訓(xùn)于- -體的新型科技企業(yè),骨清湯設(shè)備工程總包,匯集技術(shù)戰(zhàn)略團(tuán)隊(duì),打造向國(guó)際化現(xiàn)代企業(yè)邁進(jìn);追求務(wù)實(shí)、創(chuàng)新理念,并與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)的科學(xué)院等多所高校、研發(fā)院所簽署創(chuàng)新技術(shù)合作協(xié)議。2009年發(fā) 展為集項(xiàng)目投資預(yù)算評(píng)估、工程設(shè)計(jì)、加工制造、工程安裝為一體化的中型企業(yè),并被評(píng)為高新技術(shù)企業(yè)、國(guó)家科技型中小企業(yè)、AA級(jí)資信企業(yè)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)、消費(fèi)者信得過(guò)單位,并順利通過(guò)IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。我們?yōu)槟治鲈撔袠I(yè)的以下信息
我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó),2009年我國(guó)的肉類總量高達(dá)7642萬(wàn)t,列居世界首位。隨著畜禽屠宰及肉類加工產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,副產(chǎn)物畜骨資源也隨之大量增加。但從目前的消費(fèi)市場(chǎng)上來(lái)看,我國(guó)尚有充足的畜骨資源未曾開(kāi)發(fā)。
制骨湯工藝在烹飪實(shí)踐中歷來(lái)都很受重視,骨清湯設(shè)備市場(chǎng)價(jià),無(wú)論是低檔原料還是高等級(jí)原料,都需要用骨湯加以調(diào)配,風(fēng)味才能更加鮮醇厚美。雖然已有味精、雞精等許多增鮮劑出現(xiàn)和使用,但與骨湯的鮮美是有差異的,骨清湯設(shè)備多少錢,它們并不能取代骨湯的作用,只能與豬骨湯生產(chǎn)設(shè)備配合使用才能收到更好的效果。
骨湯生產(chǎn)設(shè)備用途和特點(diǎn)
用途
骨湯生產(chǎn)設(shè)備主要用于豬骨、骨、羊骨、雞骨、鴨骨等的高溫蒸煮,終濃縮得到湯濃、味鮮.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的骨湯。
特點(diǎn)
1、骨湯生產(chǎn)設(shè)備是一種加熱、保溫儲(chǔ)存設(shè)備,外包采用不銹鋼,在缸體與外包裝之間填充保溫層,減少熱損失;
2、通過(guò)電加熱或蒸汽加熱快速蒸熟食品,食材汁液營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,香氣四溢,鮮嫩可口;
3、可根據(jù)客戶要求做成半自動(dòng)或全自動(dòng)操作系統(tǒng)。
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企業(yè): 北京舜甫科技有限公司
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