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殺菌:
在生產(chǎn)過程中,大豆不可避免的含有大量土壤菌等其他細菌,在115℃的高溫作業(yè)下,保證大豆蛋白質(zhì)保持攝入狀態(tài),并且瞬間殺菌。真空壓力0.37-0.42Mpa,二效在負壓工作狀態(tài)下,調(diào)節(jié)冷卻水溫度,保持在40-45℃。豆?jié){的品質(zhì)很大程度上得益于雙效工序的效果。做為普通人來說,當然要喝新鮮的豆?jié){,當然如果條件不允許也可以購買豆?jié){粉來沖制,雖然比不上豆?jié){的營養(yǎng),但也能起到一定的效果。
如果榨汁機沒有加熱功能的,也可以把煮熟的黃豆放入里面進行制作,這樣可以做出無渣豆?jié){,營養(yǎng)效果會更好,因為里面富含了一定的粗纖維。豆?jié){什么時候喝好:豆?jié){盡量在早晨喝,因為人經(jīng)過**的能量消耗,早晨是有益補充的時間。豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)會較為快速的被人體吸收。不可以在豆?jié){中打入雞蛋,這不利于營養(yǎng)吸收。還有就是不要空腹喝融資,這會造成對蛋白質(zhì)的消化問題,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
豆?jié){中含有豐富的植物蛋白,另外還有鈣,磷,無錫豆?jié){粉,鐵,鉀等豐富的微量元素,速溶豆?jié){粉哪家好,如果小孩子不喜歡喝牛奶的話,也可以選擇喝豆?jié){。豆?jié){粉和豆?jié){,是不一樣的,在加工制作的時候會有區(qū)別,平常的話我們是喝新鮮的豆?jié){,但是條件不允許購買的豆?jié){粉來代替也是可以的。喝豆?jié){除了在早晨喝以外,速溶豆?jié){粉多少錢一袋,還要注意幾個事項,如不能喝沒有煮熟的豆?jié){,未經(jīng)煮熟的豆?jié){含有有毒物質(zhì),對身體產(chǎn)生不利。
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