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主題宴會(huì)設(shè)計(jì)的思路
1、從文化的角度加深主題宴會(huì)的內(nèi)涵
餐飲經(jīng)營不僅僅是一個(gè)商業(yè)性的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),在餐飲經(jīng)營的全過程始終貫穿著文化的特性。在策劃宴會(huì)主題時(shí),簡約婚禮堂施工,更是離不開“文化”二字。每一個(gè)宴會(huì)主題,都是文化鑄就。如地方特色餐飲的地方文化渲染,不同地區(qū)有不同的地域文化和民俗特色。
主題宴的設(shè)計(jì),如僅是粗淺地玩“特色”是不可能收到理想效果的。
二。主題宴會(huì)的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)亓?xí)俗。
我們國家是一個(gè)多民族的國家,每個(gè)民族均有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食禁忌,我們在婚宴菜單的時(shí)候應(yīng)先了解賓客的民族、宗1教、職業(yè)、嗜好和忌諱,靈活掌握搭配出賓客滿意的菜單。比如傳統(tǒng)的清真婚宴八大碗、**碗中的菜品通常以牛、羊肉為主,講究一點(diǎn)的配上土雞、土鴨、魚等菜肴,有著豐富的民族特色。
什么是宴會(huì)廳花藝設(shè)計(jì)?
宴會(huì)花藝設(shè)計(jì)是一種專門服務(wù)于宴會(huì)的花藝設(shè)計(jì)形式,其將宴會(huì)設(shè)計(jì)與花藝設(shè)計(jì)結(jié)合,并以花藝設(shè)計(jì)來把控整場宴會(huì)的風(fēng)格與傳達(dá)整場宴會(huì)的精髓。值得注意的是,花藝設(shè)計(jì)已成為宴會(huì)設(shè)計(jì)中不可或缺的重要內(nèi)容。
一般來說,大型婚禮堂施工,宴會(huì)花藝設(shè)計(jì)具備的特點(diǎn):
一、花藝與場地、餐飲、燈光、器皿及燭藝之間的結(jié)合更為密切;
二、宴會(huì)花藝設(shè)計(jì)對色彩的要求更高;
三、宴會(huì)花藝設(shè)計(jì)對設(shè)計(jì)師的審美與設(shè)計(jì)把控能力要求更高。
宴會(huì)花藝設(shè)計(jì)的目的在于用花藝設(shè)計(jì)創(chuàng)造極具視覺沖擊力與美感的空間環(huán)境,并以愉悅?cè)藗冃那闉橹饕谥肌?/p>
酒店宴會(huì)廳的音像設(shè)備設(shè)計(jì)
1、快捷酒店設(shè)計(jì)中的大廳主要是為舉辦招待會(huì),宴會(huì),舞會(huì),主題婚禮堂施工,以及茶話會(huì)設(shè)立的場所,安徽婚禮堂施工,因此擴(kuò)聲系統(tǒng)非常重要,一般方法是在吊頂內(nèi)安裝全頻工程會(huì)議揚(yáng)聲器達(dá)到擴(kuò)聲的目的,而在舉辦舞會(huì)及表演活動(dòng)時(shí)為增加音響效果多是采用安裝四個(gè)由全頻音響組成揚(yáng)聲器完成該功能。
2、頻工程系列揚(yáng)聲器,并做到可以達(dá)到其它一些基本功能簡單應(yīng)用。
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