淮山：

淮山有滋養(yǎng)補(bǔ)陽的功效，可預(yù)防血管脂肪沉積，有助于腸胃的消化吸收。淮山是一種天然的纖體美食，具有高養(yǎng)。常吃枸杞可以美容，因?yàn)殍坭娇梢蕴岣咂つw吸收氧份的能力，還能起到美白作用?；瓷接械蜔崃康奶攸c(diǎn)，多食也不會(huì)有發(fā)胖之憂。平衡調(diào)理配餐推薦：烏發(fā)多食：首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥。清熱去濕多食：茯苓、薏仁、蓮子。

五谷雜糧--芝麻

　　芝*人稱之為“仙藥”，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。其蛋白質(zhì)含量多于肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量為牛奶的2倍。含脂肪更為豐富，高達(dá)54％，五谷雜糧價(jià)格，它榨出來的油，被譽(yù)為油類中的食用油。所含的維生素E在眾多食品中也名列前茅，具有作用，它可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)，從而有效改善周圍血管血液循環(huán)，增加組織的血液營養(yǎng)作用，增強(qiáng)機(jī)體功能，寧波五谷雜糧，起到延緩衰老作用。正因?yàn)橹ヂ楹腥绱素S富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。中醫(yī)認(rèn)為，芝麻味甘性平，能、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)、補(bǔ)虛勞、潤肌膚，可作補(bǔ)益食品食用?！渡窦冶静萁?jīng)》記載：“芝麻，補(bǔ)心臟，力，長肌肉，填髓腦，久服強(qiáng)身。”芝麻分黑白兩種，“取油以白者為勝，服食以黑者為良”。秋季食用黑芝麻，能滑腸，并具有滋潤皮膚的作用。對(duì)求減肥的人來說，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，再加上秋燥的影響，皮膚會(huì)變得又干又糙，而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、、肌糖，吃多了也不會(huì)發(fā)胖，五谷雜糧批發(fā)，在減肥的同時(shí)，粗糙的皮膚也可獲得改善。

 蕎麥中所含的大量亞油酸可降低膽固醇與體內(nèi)脂。黃豆能預(yù)防改善乳癌及改善婦女更年期癥狀、骨質(zhì)疏松等。養(yǎng)顏美容多食：薏仁、銀杏、黑芝麻、核桃、杏仁、茯苓、紅棗、葛根；祛毒多食：燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根。糙米能幫助消化，預(yù)防和祛除毒。適合嬰兒和糖尿及想保持苗條身材的人食用。常食用杏仁可以長壽，耳聰目明。

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