適時播種：

    早春種植播期在12月，第二年2月下旬定植，4月底開始采收。翻秋種植5月播種育苗，批發(fā)蔬菜在哪，6月定植，8-9月采收。茄子種子千粒重4-5克，長治蔬菜批發(fā)，采用育苗移栽一般每畝用種量15-20克。

整地：

    定植茄子的種植地塊應選擇土壤肥沃，蔬菜小批發(fā)，排灌方便，前作為水稻或前三年未種過茄科作物的田塊，深耕曬白，土塊細碎。結合整地，畝施石灰粉50-80公斤對土壤消毒及調節(jié)酸堿度。

    對于種植圓茄的農民來說，別提有多高興了。到現在為止圓茄上市已經快半月了，價格一直維持在1元左右。茄子產量很高，價格每斤一元，那就相當不錯了。

    山東省盛產大棚蔬菜，品質優(yōu)良，****。尤其是紫光園茄亮度佳，深受各大超市歡迎。

    茄子種植面積減少，具體原因如下;一，去年茄子價格低的一年，連種植成本都不夠。二，茄子種植成本相對于其他蔬菜來說偏大，耗費時間，工作量大。三，受線椒，隴椒，牛椒，圓椒等蔬菜價格偏高的影響，農民們把注意力放在了這幾種蔬菜上。

植物學將茄子分為三個變種：

⒈圓茄

    植株高大、果實大，圓球、扁球或橢圓球形，皮色紫、黑紫、紅紫或綠白。不耐濕熱，中國北方栽培較多。多數品種屬中、晚熟，主要品種有北京大紅袍、六葉茄、九葉茄，山東大紅袍和天津二敏茄等。

⒉長茄

    植株長勢中等，果實細長棒狀，長達30厘米以上，皮色紫、綠或淡綠。耐濕熱，中國南方普遍栽培，如何批發(fā)蔬菜，多數品種屬中、早熟。有南京紫線茄、北京線茄、廣東紫茄和成都黑茄等品種。

⒊矮茄

    植株較矮，果實小，卵或長卵形。種子較多，品質劣，多為早熟品種，有濟南一窩猴、北京小圓茄等。

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