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普洱茶茶青的采收從每年2月下旬至11月中旬都可進行，思、普地區(qū)種植的大葉種茶樹，一年可發(fā)5～6輪，清遠大益普洱茶價格，生長期在300天以上。由于云南當?shù)氐臍夂蛱攸c。按照傳統(tǒng)的劃分方法，清明至谷雨所采的茶葉稱為“春尖”，芒種至大暑所采的茶葉稱為“二水”，白露至霜降所采的茶葉稱為“谷花”。一般說來，供應(yīng)大益普洱茶價格，“春尖”及“谷花”兩個時期的茶品質(zhì)好。

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生茶：普洱熟茶（生茶）是以合乎普洱茶產(chǎn)地自然環(huán)境標準下生長發(fā)育的云南省大葉種油茶樹茶青為原材料，經(jīng)茶葉殺青、攤青、陽光干躁、蒸壓成形等加工工藝做成的茶包含散茶及普洱散茶。其質(zhì)量特點為：外觀設(shè)計顏色深綠色、香味甜美長久、味道深厚回甜、湯色綠黃清澈、葉底肥大黃綠。生茶是新鮮的荼葉采收后以當然的方法陳放，未歷經(jīng)渥堆發(fā)醇解決。生茶茶分較烈，刺激性。新制或陳放沒多久的生茶有明顯的苦澀味，銷售大益普洱茶價格，色味茶湯顏色偏淺或黃綠。生茶貯藏時間越長香氣越醇正。

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明朝萬歷年間謝肇淛在其著《滇略》中，提及“普茶”（即普洱茶）這個詞，此書曰：“士庶常用，皆普茶也，蒸而結(jié)團”。它是“普茶”一詞初次見諸文本。明朝李時診著《本草綱目》中亦有“普洱茶出云南省普洱”的記述。清代阮福《普洱茶記》：“普洱古屬銀生府。則西蕃的用處普洱，已自唐時。”清道光《普洱府志》“六茶山遺器”載，在1700很多年前的三國時期，普洱府地區(qū)就已種茶。

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