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洗碗機真能洗干凈碗嗎？洗碗機其實是種歷史非常悠久的設(shè)備，可以回溯到電力時代以前。有位夫人希望讓她的好瓷器受到盡可能溫柔的對待，發(fā)明了類似手搖洗衣機的洗碗機。

過了一百多年，今天的洗碗機已經(jīng)把洗碗上升到了工業(yè)審美的高度。高壓熱水和洗碗機專用清潔劑協(xié)作，將各種污漬沖刷分解下來，學(xué)校食堂洗碗機價格，再用干凈的熱水沖洗，然后烘干。

高壓、熱水、專用清潔劑是這個反熵系統(tǒng)的三大要點?？雌饋砗孟裥D(zhuǎn)噴頭歡快地噴著小水花，但其實壓力相當(dāng)于射程八米的水槍。在七十度高溫下，所有食用油脂都能熔化為液體，再被專用清潔劑的表面活性劑和酶從餐具表面剝離下來。

洗衣機是靠旋轉(zhuǎn)，讓水、洗衣粉和衣服充分沖擊來洗去污垢；洗碗機則是用高壓熱水柱來做同樣的事情。

所以不耐熱的餐具不要放到洗碗機里。否則可能會被洗成奇怪的樣子……

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我來注重商用洗碗機說明保養(yǎng)的三大要點。

一點、商用洗碗機擺放的環(huán)境一定要干凈整潔，平時在清洗餐具之后要把清洗機里面的殘渣污水進行及時的排出。機器內(nèi)部把殘渣清理干凈免得一小部分堵住機器，在日積月累的情況下會堵塞住洗碗機讓其不能運行。讓員工每天對洗碗機擦一下清理一下即可。另外機器也要定期檢查是否有故障問題或者零件松動。

第二點、商用洗碗機傳輸帶上也要注意，長久使用的要注意了每次清洗完餐具之后要檢查運輸帶上是否有斷裂或者有殘渣在上面未清洗等等。

第三點、商用洗碗機在清洗餐具之后一定一定一定要檢查電源是否關(guān)好，別讓它在一個長期待機狀態(tài)。連機的電線不要因為防水而隨意長期泡在水中避免事故造成。

所以要想延長商用洗碗機的使用壽命，以及長期達到一個高超的清洗能力和好的潔凈效果，平時的保養(yǎng)維護可少不了哦。

洗碗機在中國一直普及不起來，是因為我們的飲食是重油大火爆炒，而西方是輕油拌菜冷食佐餐，西方的油污、油漬比我們的要少很多，再加上西方碟叉是淺盤結(jié)果，洗碗機較易清潔；華璟機械——學(xué)校食堂洗碗機價格價格：學(xué)校食堂如何選擇一款適合的商用洗碗機呢，今天就來和小編一起學(xué)習(xí)一下吧。而我們中國人烹飪飲食多用‘鍋碗瓢盆’，大小、口徑、深淺不一，如果放在西方標(biāo)準的洗碗機里，會有很多的清潔死角，根本無法把上面的油污、油膩清洗干凈；

廣州市華璟機械科技有限公司，主要生產(chǎn)學(xué)校食堂洗碗機價格食堂洗碗機，食堂全自動洗碗機。華璟機械——學(xué)校食堂洗碗機價格廠家：能耗對比1，用電量：傳統(tǒng)商用洗碗機的功率大都在8-18kw，耗電量一般在0。全自動洗碗機應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有學(xué)校食堂洗碗機價格設(shè)備均采用食品級304不銹鋼制造，電氣配件采用進口品牌！感動常在，全心服務(wù)，以客戶滿意為先！學(xué)校食堂洗碗機價格歡迎電話咨詢！本公司學(xué)校食堂洗碗機價格引進歐盟、德國、日本等多家國際技術(shù)及**人才，使產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、洗滌效果等方面達到國際高水平。

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應(yīng)該定期用除垢劑對華璟洗碗機進行除垢。

使用方法為：洗碗機正常開機后進水加熱，當(dāng)清洗溫度到達70℃以上并注滿水后，把除垢劑倒入主洗缸，按運行清洗10分鐘左右，清洗后按控制屏進行放水。而我們餐廳、食堂用餐很少吃西餐，中餐相對西餐來說，制造方式明顯不同，用油較多，餐具的類型較多，所以依然用高溫高壓的沖刷的水流方式，難以奏效。一次清潔排水后，讓洗碗機反復(fù)2次進水清洗，無需再加熱，每次按控制屏運行鍵清洗5分鐘左右，進行排水。重復(fù)2次進水和2次清洗，完成整個清潔流程，達到除垢目的。

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  1、食堂洗碗機先要看清潔度

   食堂用洗碗機的留意事項：民以食為天，食以凈為先!食堂洗碗機首要要考核的指標(biāo)應(yīng)該就是清潔度，也就是洗碗機的洗凈度。談到洗凈度不得不說與之相關(guān)的清洗方式。ly的一份報告指出如下幾個事實：22%的人認為洗碗是討厭的家務(wù)活——注意，是“”。以歐美為主的洗碟機，主要清洗西餐用的餐盤，原理以高溫高壓的水沖刷餐具，加上專用的洗濯劑，后再以85度以上的高溫水噴濺在餐具上，帶有催干劑一同，起到快干作用。而我們餐廳、食堂用餐很少吃西餐，中餐相對西餐來說，制造方式明顯不同，用油較多，餐具的類型較多，所以依然用高溫高壓的沖刷的水流方式，難以奏效。所以不少有識之士開端運用洗碗度較高的，合適中餐餐懼洗消毒的超聲波洗碗機。

   2、食堂洗碗機洗的速度定要快

   食堂洗碗機的留意事項：食堂、餐廳用餐人數(shù)較多，正常的幾百到幾千人一同用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內(nèi)將用餐的餐具要清洗完畢。因而，普通運用洗碗機流水線，餐具不用裝框，鐘擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序。

   3、食堂洗碗機定要省省力

   食堂洗碗機的留意事項：食堂洗碗機不要人工初洗，不用浸泡餐具;不用專用洗濯劑，不用催干劑。不用或每天只用一小瓶家用的清潔精，這樣既省又省力!

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消費中心賣機器和酒店是不一樣的，不管外表美不美觀的機器，主要是一定要實用！一些酒店買了食堂洗碗機，介紹說機器所有的部件都是不銹鋼，但是相隔一年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，只有外層是不銹鋼。其中有生銹，整個機器搖搖欲墜。華璟機械——學(xué)校食堂洗碗機價格價格：使用食堂洗碗機清洗餐具能節(jié)省的東西食堂洗碗機能夠準時保質(zhì)保量的完成洗碗工作，而且干凈衛(wèi)生，不單節(jié)約了請工人的費用，而且更安全靠譜。因為洗碗機工作在高溫和高濕度的環(huán)境下每天不停地工作著，所以材料的要求有著很大的考驗！

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由廣州市華璟機械科技有限公司提供。華璟機械——學(xué)校食堂洗碗機價格廠家：全自動洗碗機高溫烘干殺菌，洗碗更衛(wèi)生用全自動洗碗機不只能夠保證餐具的快速循環(huán)應(yīng)用而且在餐具清潔殺菌效果也進步100%。廣州市華璟機械科技有限公司有實力，信譽好，在廣東 廣州 的清洗、清理設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將促進華璟科技和您攜手步入**，共創(chuàng)美好未來！