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如何做到便捷的食堂蔬菜配送
關(guān)于能夠供應(yīng)職工就餐的單位來講,如果將食堂承包出去會更加的節(jié)約成本,不管你是學(xué)校仍是企業(yè)、,或許是高校都希望自己的食堂處理又方便,這也讓許多的處理者視為一個不錯的辦法。食堂承包要考慮的因素介紹如下:跟著許多的國有企業(yè)轉(zhuǎn)型,職工食堂許多處理人員因缺乏**處理和從業(yè)閱歷,廣州蔬菜配送公司,形成食堂出現(xiàn)賠本或許就餐的企業(yè)職工不滿情緒延伸的問題。
蔬菜配送是餐飲管理邁進現(xiàn)代化體系管理的一個流程,它的出現(xiàn)說明分散無序和都沒有一定規(guī)范的舊式餐飲時期的終結(jié),它標志當(dāng)飲業(yè)的盛行。同時,它又是農(nóng)業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化的勢必物質(zhì)。有蔬菜配送體系才會有餐飲經(jīng)營的規(guī)范化,深圳蔬菜配送電話,兩者之間緊密聯(lián)系。
東莞蔬菜配送公司的配送流程
(1)價格:我們根據(jù)市場情況向客戶報價。顧客在調(diào)查當(dāng)前市場價格后,對價目表進行審批。確認后,他們會通知我們可以執(zhí)行。如對價格有異議,須經(jīng)雙方協(xié)商后執(zhí)行。價格公平合理。
(2)點菜:顧客每天6點前打電話給我,深圳蔬菜配送公司,訂購第二天所需的菜量??蛻粢蠛苊鞔_。
(3)統(tǒng)計:我們根據(jù)客戶訂單進行分類統(tǒng)計,統(tǒng)計必須準確。
(4)訂單:訂單必須及時準確。
(5)檢驗:品管人員對進貨進行抽樣檢驗,檢驗合格后方可收貨。不允許遺漏或不檢查。
(6)配菜:經(jīng)銷商應(yīng)根據(jù)客戶的訂擇和配送合格的蔬菜,并去除老皮和黃葉,保證葉菜和水果的食用率。
東莞蔬菜配送公司的優(yōu)點
1、在質(zhì)量方面(1)公司與農(nóng)業(yè)合作社簽訂購銷合同。公司所有葉菜類蔬菜每天都要接受第三方檢驗機構(gòu)的殘留抽檢。確保所有綠葉蔬菜的利用率達到95%以上。
(2)所有肉類均應(yīng)來自自由政府認可的正規(guī)制造商,并每天提供相關(guān)檢疫證明。
(3)所有調(diào)味品均由上海一級代理商提供,杜絕了假貨的存在。
蔬菜配送裝卸搬運注意事項
A.減少蔬菜配送裝卸次數(shù)
要使裝卸次數(shù)降低到,蔬菜配送,要避免沒有物流效果的裝卸作業(yè)。
B.食材原料的種類
食材原料的種類由于含水量的不同,搬運也會出現(xiàn)不同的形式,造成不同的搬運效率。因而對于不同的食材,設(shè)置不同的搬運方法。
C.包裝要適宜
包裝是物流中不可缺少的輔助作業(yè)手段。液體類包裝要采用廂式運輸。
D.縮短蔬菜配送搬運作業(yè)的距離
物料在裝卸、搬運當(dāng)中,要實現(xiàn)水平和垂直兩個方向的位移,選擇的路線完成這一活動。
企業(yè): 東莞市祥茂膳食管理服務(wù)有限公司
手機: 13798723258
電話: 0769-85378199
地址: 東莞市長安鎮(zhèn)烏沙社區(qū)振安東路249號九樓910室