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新鮮蔬菜配送的意義:
1. 解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱點(diǎn),符合政府的菜籃子工程要求;
2. 在中國食品安全成為熱點(diǎn)爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引 起廣大人民追捧;
3. 方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利;
4. 公司需要大量的配送工,司機(jī)等,利于緩解就業(yè)問題。
如何做好東莞的蔬菜配送服務(wù)?
(1)如何做好東莞蔬菜配送工作?收貨是配送的步。它是松懈與需要配貨相結(jié)合,便于分揀和配貨。
(2)東莞蔬菜的分類配送:配送中心接到蔬菜種植基地的蔬菜后,立即根據(jù)蔬菜種類、質(zhì)量和高校的需要進(jìn)行采摘和配備,并貼上標(biāo)簽,減少差錯(cuò),努力提高配送質(zhì)量,努力樹立品牌。
(3)東莞蔬菜裝載:指充分利用運(yùn)輸貨物的承載能力和體積,采用先裝法,合理安裝貨物的裝載方式。在東莞高校的蔬菜配送計(jì)劃中,先用卡車運(yùn)輸蔬菜。
(4)東莞送菜:送菜是指按照配送計(jì)劃將蔬菜送到高校。如何判斷行程,有效地將裝載和行程結(jié)合起來,是配送和運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),也是一項(xiàng)非常困難的工作。
(7)送檢:送檢人員將本單位蔬菜再次送質(zhì)檢人員進(jìn)行檢驗(yàn),殘留不超標(biāo)。
(8)裝卸:菜盤準(zhǔn)備好后,按顧客要求的時(shí)間到達(dá),菜盤應(yīng)整齊,不得壓碎。
(9)驗(yàn)收:顧客應(yīng)按質(zhì)量要求對(duì)交付的貨物進(jìn)行驗(yàn)收和稱重。如果質(zhì)量不合格,可以退貨換貨。退貨將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊,不影響用餐時(shí)間。
(10)質(zhì)量驗(yàn)收合格后,送貨人員將蔬菜放置在區(qū)域,顧客的收貨員在送貨單上簽字。
(11)公司的客戶服務(wù)部經(jīng)常與客戶溝通,飯?zhí)檬巢呐渌停莆湛蛻魸M意度,龍崗飯?zhí)檬巢呐渌停岣叻?wù)質(zhì)量。
商品到達(dá)目的地時(shí)外包裝箱干爽,無軟化現(xiàn)象。整個(gè)運(yùn)輸過程應(yīng)科學(xué)合理,運(yùn)輸車輛應(yīng)定期清潔,學(xué)校蔬菜配送,保持性能穩(wěn)定,符合規(guī)定的溫度要求,使運(yùn)輸食品處于恒定的環(huán)境
保持蔬菜的涼爽和新鮮
眾所周知,蔬菜在高溫環(huán)境下容易腐爛,采摘后很快就會(huì)變質(zhì)。這些都會(huì)給東莞的蔬菜配送帶來巨大的損失。以確保食品安全,減少浪費(fèi)。東莞不少蔬菜配送中心在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后根據(jù)冷藏車將蔬菜從田間轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫,保證整個(gè)冷藏鏈。在冷鏈方面做得很好的東莞蔬菜配送公司,食品質(zhì)量不會(huì)差。
如何保證配送蔬菜的蔬菜質(zhì)量
1.嚴(yán)格控制購買方式,合作農(nóng)場自產(chǎn)自銷,東莞蔬菜配送基地收購,全程監(jiān)控養(yǎng)殖過程。
2.食品檢測中心對(duì)農(nóng)業(yè)殘留和超標(biāo)有害物質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢測。東莞蔬菜配送每天上午對(duì)當(dāng)天配送的肉類蔬菜進(jìn)行加工、分揀、爛葉清除、清洗和除泥。
3.所有操作人員都要持證上崗,鹽田飯?zhí)檬巢呐渌?,東莞蔬菜配送的每道加工工序都要在內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)的監(jiān)督下完成。自建配送團(tuán)隊(duì),東莞蔬菜配送準(zhǔn)時(shí)開始,風(fēng)雨無阻,東莞蔬菜配送每天早上時(shí)間為顧客送新鮮食品。
企業(yè): 東莞市祥茂膳食管理服務(wù)有限公司
手機(jī): 13798723258
電話: 0769-85378199
地址: 東莞市長安鎮(zhèn)烏沙社區(qū)振安東路249號(hào)九樓910室