分光測(cè)色儀被分為“0/45度”和“d/8度積分球”兩種測(cè)量—觀察方式。其中“0/45度”一般只用來(lái)測(cè)量平滑物體表面，而且不能連接電腦配色，通常為便攜式分光測(cè)色儀使用的測(cè)量—觀察方式。而“d/8度積分球”除了可以測(cè)量物體表面的色差之外，還可以連接電腦配色，其功能更加強(qiáng)大，并且測(cè)量結(jié)果更加穩(wěn)定準(zhǔn)確。

不同型號(hào)分光測(cè)色儀除了測(cè)量—觀察方式的區(qū)別以外，還有“單光束測(cè)量原理”以及“雙光束測(cè)量原理之分”。應(yīng)用單光束測(cè)量原理的儀器只有一個(gè)光柵和一個(gè)檢測(cè)器，測(cè)量的時(shí)候光源會(huì)閃兩次，分別測(cè)量樣品和標(biāo)準(zhǔn)品，由于兩側(cè)測(cè)量的光源實(shí)際上發(fā)生了變化（雖然變化很小，但是光源光強(qiáng)分布差異、光路、溫度等都會(huì)有一定改變），這樣就會(huì)使得結(jié)果誤差變大。而雙光束儀器由于光源只閃一次，就會(huì)克服系統(tǒng)變化所帶來(lái)的誤差，測(cè)量精度也會(huì)更高。當(dāng)然儀器的制造成本也會(huì)增加，相對(duì)來(lái)說(shuō)雙光束儀器會(huì)更貴。

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測(cè)色儀檢定食材的顏色

傳統(tǒng)的食材顏色評(píng)定方法主要依靠人工目視檢測(cè)，這需要耗費(fèi)大量的人力、物力，并且由于光源、周?chē)虱h(huán)境以及觀察者自身因素的影響，手提式分光測(cè)色儀，就很容易出現(xiàn)食材顏色評(píng)定結(jié)果的偏差。為了提高食材顏色評(píng)定結(jié)果的準(zhǔn)確率以及檢測(cè)效率，手提式分光測(cè)色儀哪家好，很多企業(yè)就可以應(yīng)用**的測(cè)色儀器。

分光測(cè)色儀是一種模擬人眼看色過(guò)程中測(cè)色儀器，根據(jù)影響物體顏色變化的三個(gè)因素、即光源、物體和觀察者，對(duì)其進(jìn)行結(jié)構(gòu)上的設(shè)計(jì)和控制，實(shí)現(xiàn)對(duì)食材顏色的定量分析。通過(guò)光照射到食材樣品上，經(jīng)過(guò)反射再到光柵分光，然后將光信號(hào)轉(zhuǎn)換成電信號(hào)，然后轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號(hào)，通過(guò)相應(yīng)的指數(shù)或色度標(biāo)尺就可以評(píng)價(jià)食材試樣與標(biāo)準(zhǔn)樣品的顏色偏差，從而管控食材的外觀顏色品質(zhì)。

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不同測(cè)色儀的使用方法

臺(tái)式分光測(cè)色儀的使用方法

1、開(kāi)機(jī)

臺(tái)式分光測(cè)色儀與普通的色差儀操作也是有一點(diǎn)小小的區(qū)別，因?yàn)橐B接電腦使用，所以除了打開(kāi)分光測(cè)色儀的電源外，還需要鏈接電腦主機(jī)電源，并且將電腦中儀器軟件開(kāi)啟，才可以正常工作。

2、（黑白校準(zhǔn)）：

撥開(kāi)測(cè)量夾具（可將不同厚度，不同尺寸的樣品緊密的固定在測(cè)試口上，防止雜散光進(jìn)入影響測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性），分別將黑腔和白板對(duì)準(zhǔn)測(cè)試口，手提式分光測(cè)色儀代理，按主機(jī)右邊的TEST鍵，嘀聲后校準(zhǔn)成功。

3、校準(zhǔn)完成好，我們就可以選擇測(cè)量模式開(kāi)始測(cè)量了。不同產(chǎn)品的測(cè)量模式也是有區(qū)別的，您可以自行選擇質(zhì)管模式、樣品模式，滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的多種需要。

4、試樣測(cè)試

當(dāng)試樣與標(biāo)樣數(shù)據(jù)達(dá)到生產(chǎn)要求時(shí)，可進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)，同時(shí)可將生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行保存記錄。首先打開(kāi)桌面上的數(shù)據(jù)保存文件（LOWE或者陽(yáng)光膜），然后使用鼠標(biāo)將測(cè)量出的試樣數(shù)據(jù)選中，手提式分光測(cè)色儀多少錢(qián)，單擊鼠標(biāo)右鍵，選擇拷貝到粘貼板，將拷貝的數(shù)據(jù)粘貼到已打開(kāi)的表格內(nèi)，同時(shí)將生產(chǎn)時(shí)間、訂單的號(hào)、產(chǎn)品ID等數(shù)據(jù)按規(guī)定格式填寫(xiě)到表格中，再把表格保存，即完成生產(chǎn)數(shù)據(jù)的保存。

5、 當(dāng)測(cè)量數(shù)據(jù)保存后，先關(guān)閉分光測(cè)色儀軟件，再關(guān)閉電腦以及電源，將電腦桌上物品歸位，確保無(wú)誤后方可離開(kāi)。

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