飲食文化貴州酸菜，荔波美食糯米飯，貴州民族菜是一個多民族聚居的民族大省

飲食文化

貴州酸菜

貴州是一個多民族聚居的民族大省，貴州民族菜是中國黔菜的重要組成部分，是貴州境內(nèi)49個民族在與自然界斗爭謀生存的過程中逐步形成和發(fā)展起來的積聚地方民族個性的特色菜肴。

貴州地處祖國西南云貴高原，土地肥沃，氣候溫和，荔波美食，無霜期長，污染，是一個特有的綠色植物王國。在遠(yuǎn)離都市，依山傍水的少數(shù)民族地區(qū)，漫山遍野的山珍、河鮮野蔬為貴州民族菜的發(fā)展提供了得天獨厚的資源。

巾幗女杰奢香夫人，為國家統(tǒng)一、民族和睦，開九驛以通中原，聲震

這里，巾幗女杰奢香夫人，為國家統(tǒng)一、民族和睦，開九驛以通中原，聲震明王朝。如今，糯米飯荔波美食，光潔的驛道石仍映著萬里西行的艱辛。

這里，水西人擊碎了吳三桂搞的圖謀。如今，硝煙遠(yuǎn)逝，戰(zhàn)場猶存。

這里，莊重氣派、古樸典雅的大屯土司莊園，鑄成了一塊解讀水西文化、研究土司制度的活化石。仿佛還印證著那句名言：“百年的皇帝，千年的土司。”

很多朋友都知道貴州是個美食遍地的地方，哪里的美食或甜或辣，或清爽或火熱，當(dāng)中你可能吃過的有好幾種，但是后一個是你們?nèi)ベF州不容錯過的！下面小編就給大家詳細(xì)的介紹介紹吧！

安順特色裹卷

安順小裹卷是貴州有名的特色小吃，裹卷的皮潔白嫩，香辣爽口，開胃生津。而且味道多種多樣。裹卷為冰冷食物，要是在炎熱的夏日吃上一口就感覺清涼爽口，餡料里的顏色自里面透出來，豆花烤魚，晶瑩剔透紅紅綠綠的很是好看，繼而一口咬下去，各種餡料特別的香味就散發(fā)出來，有的清香，有的清爽，加上辣椒醬濃郁的香辣隨即翻出來，滋味妙不可言。

荔波美食-荔波美食糯米飯-貴州山水貴客(推薦商家)由貴州山水貴客文化旅游發(fā)展有限公司提供。貴州山水貴客文化旅游發(fā)展有限公司位于貴州省黔南州荔波縣時來永匯風(fēng)情主題酒店。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前貴州山水貴客在旅游服務(wù)中享有良好的聲譽。貴州山水貴客取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個新的高度。貴州山水貴客全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。