隨著人們生活水平的提高，餐飲企業(yè)的日益增加，商用電磁爐大功率電磁爐在日常生活中也越來越普遍被使用。關(guān)于它有沒有輻射，我相信大家都很想知道。這次小編給大家分享關(guān)于這方面的知識(shí)，給大家解開疑惑。

商用電磁爐大功率電磁爐有輻射嗎商用電磁爐被人們質(zhì)疑輻射危害人體健康，其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。為什么呢？

大家知道電磁爐采用采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，單眼炒灶價(jià)格，使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定的輻射。

那么，什么頻率范圍的電磁波對(duì)人有害呢？

電磁加熱機(jī)芯頻率為：20-25KHz IEEE（單位換算：1MHz=1000KHZ=1000 000Hz）；這數(shù)值是國際電子電機(jī)工程協(xié)會(huì)所定對(duì)的范圍。

商用電磁爐的使用場(chǎng)合：

任何使用傳統(tǒng)爐具（煤氣爐、燃?xì)鉅t、柴油爐）的場(chǎng)所：

1、餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳的廚房……

2、工廠、院校、機(jī)關(guān)、、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂（飯?zhí)茫?，火車，輪船的廚房……

3、特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場(chǎng)合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場(chǎng)、高樓大廈的廚房……

商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時(shí)，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱量。

在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生，只有含鐵的鍋才能使用，按道理說，所有金屬在交變磁場(chǎng)中都能產(chǎn)生感應(yīng)電流，單眼小炒灶價(jià)格，為何只有鐵鍋或不銹鋼鍋才行呢？那是因?yàn)殍F鍋的聚磁性能好，只有把磁場(chǎng)能聚集在鐵鍋體內(nèi)，才會(huì)地轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。

商用電磁爐電源線選購注意事項(xiàng)

電線電纜在電力傳輸中發(fā)揮重要的運(yùn)輸作用，并且它廣泛應(yīng)用于電氣設(shè)備、照明線路、家用電器等方面中，商用單眼炒灶，需要保障好其質(zhì)量，才不會(huì)影響到工程的質(zhì)量和消費(fèi)者生命財(cái)產(chǎn)安全?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的商用電磁爐電線種類非常多，我們需要根據(jù)其實(shí)際負(fù)荷來選擇合適的電線。

市面上商用電磁爐電線的價(jià)格有貴、有便宜的，不過有些人是比較喜歡選擇便宜的電線?？墒悄兀畠r(jià)電線性能、規(guī)格達(dá)不到要求。這很可能會(huì)造成很多安全隱患。線材生產(chǎn)質(zhì)量保證不是太高，原材料也沒有太大差別，如果太過便宜，單眼炒灶，可能會(huì)偷工減料，還有可能數(shù)量供給不夠。那么該如何去辨別商用電磁爐電線呢？

1.從包裝整體上來看，國標(biāo)電磁爐電線包裝往往會(huì)相對(duì)來說更好、整潔、會(huì)更有質(zhì)感。

2.然后打開包裝，看看里面的電線的規(guī)格。國標(biāo)要求的1.5-6平方線為0.7mm皮厚（絕緣厚度）。如果厚度過大，就不符合標(biāo)準(zhǔn)了，而相應(yīng)的芯材是不夠的。

3.用火焚燒，如果離開后在5秒之內(nèi)熄滅。國家標(biāo)準(zhǔn)線的特性是有一定阻燃功能的電線。

4.看看內(nèi)芯，材質(zhì)（銅）的亮度越高，銅質(zhì)量就越好，而且有光澤，沒有一種層次感。國標(biāo)要求內(nèi)芯必須采用無氧銅。非標(biāo)準(zhǔn)銅，如黑棒，可能存在事故隱患。

5.國家內(nèi)核的粗細(xì)有一定的評(píng)定要求，只是還沒那么嚴(yán)格。

6.國家規(guī)定，電線上必須標(biāo)明某些標(biāo)志。相同標(biāo)記的數(shù)量不得超過500 mm。一般有產(chǎn)品商標(biāo)、制造商名稱、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)等。

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