德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津。基地成立于2012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷(xiāo)售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

品種與選種

芽苗菜栽培品種很多，常見(jiàn)的有綠豆、黃豆、豌豆、花生、蕎麥、松柳、香椿和蘿卜等，考慮到種子來(lái)源，可選擇一個(gè)或幾個(gè)品種栽培。種子以當(dāng)年采收的新鮮種子佳，選用發(fā)芽率高、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)的種子，剔除殘破、蟲(chóng)蛀、霉變的種子，用水淘洗干凈，去除雜質(zhì)和漂浮的癟籽。

浸種

各品種的浸種時(shí)間：豆類(lèi)24小時(shí)、花生12小時(shí)、蕎麥24小時(shí)、松柳14小時(shí)、香椿16小時(shí)、蘿卜6小時(shí)。冬季長(zhǎng)，夏季短。浸種過(guò)程中，先用60℃的溫水燙種5分鐘，用清水沖洗二三遍，保持種子潔凈。香椿浸種前，在布袋中揉搓，去掉膜質(zhì)翅，篩除果梗、葉等雜質(zhì)。

芽苗菜不用泥土不用肥，只要在適宜的溫度條件下，保證每天水分供應(yīng)，就可以在一張紙上生長(zhǎng)特色蔬菜，北京芽苗菜種植，有著節(jié)省空間、技術(shù)簡(jiǎn)單、環(huán)境要求低、回收周期短等特點(diǎn)，適合推廣發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

芽苗菜是利用植物的種子或其他營(yíng)養(yǎng)官，在黑暗或光照條件下直接生長(zhǎng)出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖，是近幾年來(lái)新興的無(wú)污染、食用安全的*型蔬菜。芽苗菜項(xiàng)目具有30多個(gè)品種的產(chǎn)品，花色多，種類(lèi)全，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有極高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，芽苗菜市場(chǎng)前景潛力大。

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷(xiāo)售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

芽苗菜的分類(lèi):

1，豆芽菜:就是我們目前常見(jiàn)的，芽苗菜種植機(jī)構(gòu)，指種子遮光等技術(shù)處理，形成的幼嫩而結(jié)白的芽體，稱(chēng)為"芽菜"，這是軟化型，或黃化型的，

2，菜芽類(lèi)，利用植物的一些要根，芽苗菜種植哪家好，莖，枝，等營(yíng)養(yǎng)官，在一定條件下，培育出來(lái)的新的嫩芽類(lèi)蔬菜，如宿根類(lèi)的萵苣等，此類(lèi)品種目前在國(guó)內(nèi)也比較少見(jiàn)，臺(tái)灣工廠化模式下生產(chǎn)較多!

3，苗菜類(lèi):它是指在豆芽菜的基礎(chǔ)上，繼續(xù)見(jiàn)光生長(zhǎng)，未經(jīng)纖維化后上市，全株可食用，芽苗菜種植0元加盟，為芽苗菜的常見(jiàn)類(lèi)型，我們現(xiàn)在所說(shuō)的芽苗菜其實(shí)指的就是這種類(lèi)型，它經(jīng)過(guò)見(jiàn)光培養(yǎng)，含有豐富的葉綠素細(xì)胞，維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于一般的種子或芽菜!

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