應(yīng)該加大冷鏈技術(shù)的開發(fā)：積極建立有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)和電子交換系統(tǒng)，對(duì)各種冷藏車和冷庫(kù)安裝進(jìn)行全1面動(dòng)態(tài)監(jiān)控，及時(shí)了解庫(kù)存產(chǎn)品的基本情況，茶葉冷庫(kù)建設(shè)，更好地管理庫(kù)存產(chǎn)品。說到冷庫(kù)，茶葉冷庫(kù)價(jià)格，我們都了解是用于保溫保鮮的，冷庫(kù)也分成許多種，依照用途來(lái)分可分成果蔬冷庫(kù)、藥品冷庫(kù)、物流冷庫(kù)等等；依照溫度來(lái)分可分成低溫冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)；溫度設(shè)定在5--8℃之間，且應(yīng)該看環(huán)境溫度(室外溫度)而定。天氣越熱設(shè)定溫度盡可能調(diào)高從而減少茶葉與空氣間的溫差，而且同時(shí)也讓保鮮設(shè)備減少了運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，適當(dāng)?shù)牡玫叫菹?，不?huì)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)延長(zhǎng)使用壽命，也節(jié)約了用電量。

 蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)附上較多冷凍油導(dǎo)致傳熱效果下降，因此在日常維護(hù)中需要留意及時(shí)清除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污和排出蒸發(fā)器內(nèi)的空氣，以進(jìn)步蒸發(fā)器傳熱效率。在使用保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏茶葉的時(shí)候，可以根據(jù)茶葉自身的密度來(lái)計(jì)算，一間五十立方米左右的茶葉冷庫(kù)，大概可以儲(chǔ)藏五噸左右的名茶，批發(fā)商可以根據(jù)實(shí)際出產(chǎn)情況，擴(kuò)大或者是縮小茶葉冷庫(kù)的面積，六安茶葉冷庫(kù)，方便經(jīng)濟(jì)，快捷實(shí)惠。這里就需要采取對(duì)除了控制溫濕度外，還要注意避光、脫氧，茶葉冷庫(kù)設(shè)計(jì)，如果有條件可選用氣體調(diào)節(jié)設(shè)備對(duì)茶葉保鮮冷庫(kù)進(jìn)行i氣調(diào)。

  隔熱機(jī)能差是因?yàn)楣艿?、?kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。冷庫(kù)在使用的過程中，應(yīng)當(dāng)盡可能地避免堅(jiān)硬的物質(zhì)對(duì)冷庫(kù)四面墻壁的碰撞情況，以免造成不必要的損傷和劃痕，使得冷庫(kù)在后期使用的時(shí)候出現(xiàn)的腐蝕現(xiàn)象。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和清新度是否下降。

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