貴州釀酒的歷史是什么?

貴州釀酒的歷史。據(jù)現(xiàn)有資料，可知早在二千一百年的戰(zhàn)國時代，貴州的青山綠水間就無處不飄美酒香。據(jù)文獻(xiàn)載，當(dāng)時貴州一帶就生產(chǎn)一種枸醬酒了。漢代，永匯KTV環(huán)境，貴州的釀酒又進(jìn)入了一個新階段。史載，漢武帝曾品嘗過古仁懷產(chǎn)的酒而大加贊賞。南北朝時期，這里已能釀出酒精濃度較高的酒。隋唐五代時，又出現(xiàn)一種“女酒”。古代是指煮酒的，后漸漸為酒之名。宋代，朱弁《曲淆舊聞》就記有當(dāng)時的二百種名酒。而產(chǎn)于今貴州一帶的“牂牁酒”和“風(fēng)曲酒”已頗負(fù)盛名。

酒文化貴州，貴州名酒

酒文化

貴州

貴州

一、民間酒文化。貴州是國酒之鄉(xiāng)，民間酒文化的內(nèi)涵深不可測，敬神祭祀有禮制，長幼尊卑有法度，永匯KTV，東南西北有酒俗，上下左右有禁忌。還有各種酒器，如釀酒的甕、蒸酒的甑、盛酒的桶、舀酒的勺、吸酒的管、斟酒的壺。另外，酒旗、酒歌、酒令、酒舉、酒禮、酒會……。與酒有關(guān)的文化禮儀既蘊(yùn)含厚重的歷史沉淀，又融會當(dāng)今的風(fēng)格。

二、貴州名酒。貴州是名符其實(shí)的名酒之鄉(xiāng)。除國酒之外，還有董酒、、貴州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夾酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒……。

很多朋友都知道貴州是個美食遍地的地方，哪里的美食或甜或辣，或清爽或火熱，當(dāng)中你可能吃過的有好幾種，但是后一個是你們?nèi)ベF州不容錯過的！下面小編就給大家詳細(xì)的介紹介紹吧！

安順特色裹卷

安順小裹卷是貴州有名的特色小吃，裹卷的皮潔白嫩，香辣爽口，開胃生津。而且味道多種多樣。裹卷為冰冷食物，永匯KTV預(yù)定，要是在炎熱的夏日吃上一口就感覺清涼爽口，餡料里的顏色自里面透出來，永匯KTV電話，晶瑩剔透紅紅綠綠的很是好看，繼而一口咬下去，各種餡料特別的香味就散發(fā)出來，有的清香，有的清爽，加上辣椒醬濃郁的香辣隨即翻出來，滋味妙不可言。

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