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現(xiàn)在無煙凈化燒烤車的應(yīng)用極為普遍,但是對(duì)于很多朋友來講,在使用的時(shí)候往往不知道它的設(shè)計(jì)原理。下面我就說說怎么解決它的污染問題。
近兩年跟著燒烤美食的開展,各項(xiàng)疑問也隨之而來,傳統(tǒng)的碳烤,使用的烤爐十分簡(jiǎn)略,燒烤時(shí)常常伴有塵埃,食物在由生變熟的過程中散發(fā)出的油污,混到這些塵埃中,形成所謂的油煙,地?cái)偀o煙燒烤車價(jià)格,不只影響環(huán)境,并且有害人體的健康。在如今的環(huán)境情況下,將來無煙燒烤必將替代如今的燒烤形式,變成燒烤中的干流。 無煙燒烤車廠家依據(jù)當(dāng)下的環(huán)保形勢(shì),專門為廣闊的燒烤業(yè)生意者研制出產(chǎn)了無煙燒烤車、燒烤油煙凈化車。
1.在集塵區(qū),正、負(fù)電極板交替排列,電極板之間有均勻電場(chǎng),當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后,受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。煙霧中的有害氣體能被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。無煙凈化燒烤車油煙去除率達(dá)91%以上,潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。
2.油煙氣進(jìn)入凈化器后,利用機(jī)械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場(chǎng),這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物,在通過無盲區(qū)電場(chǎng)時(shí),被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場(chǎng)時(shí)被吸附在電極板上。
無煙燒烤車是大型設(shè)備廠**設(shè)計(jì)并生產(chǎn)的,臺(tái)面采用不銹鋼材料,干凈衛(wèi)生好清洗,外表噴有防銹漆牢固、耐用。肉串在烤到一定程度會(huì)產(chǎn)生油的,油會(huì)直接滴入水槽,這樣不會(huì)產(chǎn)生煙熏火燎的味道,對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生危害,地?cái)偀o煙燒烤車哪家好,這才是既環(huán)保又衛(wèi)生。
曾經(jīng)開始使用油煙凈化設(shè)備,爾后國(guó)內(nèi)部分地域曾經(jīng)開始有人開發(fā)使用油煙凈化器設(shè)備,當(dāng)時(shí)主要采用機(jī)械格柵和水噴淋等簡(jiǎn)單方式。到80年代末期,運(yùn)罩和水簾機(jī)技術(shù)逐步成熟并在場(chǎng)所得到比較普遍的應(yīng)用,這些技術(shù)對(duì)廚房消防和油煙除油起到了較好的效果,根本上能夠做到廚房長(zhǎng)期工作后油煙排放口不會(huì)有嚴(yán)重的油膩污染。
直到90年代初,油煙凈化技術(shù)根本上停留在前述機(jī)械式凈化方式,這種方式能夠有效的除去油煙中的油滴成分,同時(shí)能夠降低排放油煙的溫度,但不能真正除去油煙中的煙霧成分,地?cái)偀o煙燒烤車廠家,所以凈化后的油煙在頂峰時(shí)期用肉眼察看依然是濃煙滾滾。
由于無煙燒烤車是連接電源使用的,如果操作不合理,宣城地?cái)偀o煙燒烤車,容易發(fā)生危險(xiǎn),下面我們來介紹一下它的操作要點(diǎn):
1、請(qǐng)勿將無煙燒烤車擺放在煤油爐旁等高危環(huán)境中使用。
2、為保證使用安全,要求使用電源必須有接地,請(qǐng)單獨(dú)使用10A以上的插座,切勿使用萬用插座與其他電器同時(shí)使用。
3、經(jīng)常進(jìn)行無煙燒烤車的清洗,避免雜物等進(jìn)去烤爐內(nèi)部,影響無煙燒烤車的正常使用,請(qǐng)用濕布擰干擦拭。
4、請(qǐng)勿用水直接沖洗,以免發(fā)生漏電危險(xiǎn)。
5、使用時(shí)切勿觸碰烤爐面板,以免高溫燙。
6、使用時(shí),無煙燒烤車應(yīng)要水平放置,側(cè)面背面與墻要有十公分以上的距離。
7、請(qǐng)不要用力沖洗烤盤,烤盤清洗時(shí)切勿使用金屬絲刷,或其他硬器擦拭,以免擦傷不粘涂層。
掌握無煙燒烤車正確的操作要領(lǐng),省時(shí)省力,增加了用戶的使用安全性,杜絕了安全隱患。
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