炒鍋永康市悅瀚廚具廠是炒鍋、湯鍋等廚具產(chǎn)品**生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。永康市悅瀚廚具廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

炒鍋很容易損壞。因此，在使用炒鍋時(shí)，須注意以下四點(diǎn):

1、新買來的炒鍋，炒鍋哪個(gè)好，需要用硬一些的刷子刷;鍋壁有微細(xì)氣孔和吸水性，鍋內(nèi)可裝滿清水放置3~5分鐘，然后洗凈擦干待用。但要注意，浸泡時(shí)間不宜過長。炒鍋放在爐火上燒東西前，還應(yīng)將鍋外表的水擦干。新買來的炒鍋第壹次使用時(shí)，蕞好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞沙鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。

2、用炒鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往炒鍋里放水，再把炒鍋置于火上，先用文火，再用旺火;炒鍋正燒東西時(shí)如果鍋中湯少了，需要加水，切忌加冷水，應(yīng)添加溫水或熱水;同時(shí)，鍋內(nèi)的湯水也不能溢出，以防鍋外邊沾水而炸裂。

3、如果您是用煤爐加熱，炒鍋生產(chǎn)，要防止炒鍋底與煤相抵。

4、炒鍋質(zhì)脆易破，使用時(shí)應(yīng)輕拿輕放。

永康市悅瀚廚具廠是炒鍋、湯鍋等廚具產(chǎn)品**生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。永康市悅瀚廚具廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

身處現(xiàn)代，一屋子現(xiàn)代廚具，按個(gè)按鍵就把飯給煮了?？墒悄阌邢脒^古人都是用什么煮飯的嗎？除去古人還沒學(xué)會用火，杭州炒鍋，喜歡吃生吃的那段時(shí)間，我們來看看古人都用些什么工具來煮飯。

石器時(shí)期

大概五十萬年前，古人學(xué)會了用火。平時(shí)擼串、烤番薯什么的是用不到廚具的，所以那個(gè)時(shí)候他們家里就只有一件廚具了。

沒錯(cuò)就是一塊石頭，原來鍋蕞早的材質(zhì)是石頭啊，人家可是用這塊石頭做鐵板燒這種高及料理的，不對，應(yīng)該叫做石板燒！早上獵殺了一只豬，炒鍋品牌，晚上就變成這樣了。想想也是醉了！

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因?yàn)椴徽冲伒氖褂皿w驗(yàn)好，現(xiàn)在生活中用不粘鍋的人越來越多了，但是使用的時(shí)候還是需要注意到幾點(diǎn)

不粘鍋可以用來炸食物嗎

對于這類產(chǎn)品來說，蕞好不要用它來高溫油炸食物，并且在烹煮煎炸食品以低溫為宜，可以采用中火、細(xì)火。高溫容易導(dǎo)致不粘鍋涂層的有害物質(zhì)析出，食物會因受高溫易形成炭化物，對身體有害，也損害鍋體。

不粘鍋炒菜可以用金屬鏟子嗎

在用這類產(chǎn)品炒菜時(shí)，建議選用木制品、尼龍或硅膠等質(zhì)料的鏟子，應(yīng)該避免使用金屬鏟子或其他尖銳的器具翻炒導(dǎo)致?lián)p害不粘鍋表面。

皇上名廚品質(zhì)贏口碑(圖)-炒鍋哪個(gè)好-杭州炒鍋由永康市悅瀚廚具廠提供。永康市悅瀚廚具廠（www.huangshangmingchu.com）在電熱爐這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，悅瀚廚具一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)**。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：吳經(jīng)理。