小龍蝦冬季養(yǎng)殖技術(shù)

現(xiàn)在是10月下旬，農(nóng)歷將迎來立冬節(jié)氣，正是小龍蝦抱卵孵化的高峰期。隨著氣溫的持續(xù)走低，必然給龍蝦養(yǎng)殖帶來了新的要求。下面從四個方面談一談冬季龍蝦的養(yǎng)殖：

1.水草管理

俗話養(yǎng)蝦先養(yǎng)草，冬季水草管理依然十分重要。冬季以種植伊樂藻為主，栽種后需要施根肥，同時注意水位不能過深。

2.水質(zhì)調(diào)節(jié)

水質(zhì)調(diào)控是冬季養(yǎng)蝦的重點。冬季氣溫低，易導(dǎo)致水體中的微生物活躍度低，水體沒有活力、肥力和生命力，因此水質(zhì)調(diào)節(jié)的重點放在肥水上，可以采取以下三個措施：

（1）稻草的無公害處理。該方法主要適用于稻蝦共作養(yǎng)殖模式，可為蝦提供豐富碳源。

（2）菜粕肥水。天晴時，按照1畝地10公斤的量進(jìn)行潑灑。菜粕既可以為龍蝦補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，也能夠產(chǎn)生油脂，防止陽光直射塘底。

（3）施放氨基酸肥、硝基酸肥。

3.飼喂管理

冬季龍蝦養(yǎng)殖還要不要投放飼料呢？答案是肯定的。雖然蝦塘中的水草及藻類可以給蝦苗提供天然開口餌料，但依然需要飼喂?？梢远嗉友蔡?，根據(jù)蝦苗情況追料以及發(fā)酵豆粕等。

4.日常管理

冬季龍蝦養(yǎng)殖要加強(qiáng)巡塘管理，尤其是夜間巡塘。此時正是龍蝦出苗期，蝦苗的生長對環(huán)境的要求更高，而此時若氣溫、PH的波動變化較大，對蝦苗的影響很大，巡塘有利于及時規(guī)避這些問題，也能夠根據(jù)蝦苗生長情況確定飼料的投放量。

小龍蝦養(yǎng)殖模式的誤區(qū)

   我國水產(chǎn)養(yǎng)殖傳統(tǒng)上采取冬春季放種，秋冬季捕撈。很多地區(qū)克氏原螯蝦的人工繁殖沒有過關(guān)，只有春季的4-5月份能獲得少量苗種，加上蝦價秋季以后逐漸走高。因此，常常采取“春放秋（冬）捕”的養(yǎng)殖模式?？耸显r為秋冬季繁殖類型，其生長期在秋季（9-11月）和春季（4-6月），棗莊蝦蟹預(yù)混料，加上克氏原螯蝦喜掘洞避夏、繁殖和越冬，并對新環(huán)境需較長時間的適應(yīng)，可見養(yǎng)殖克氏原螯蝦采用春放秋（冬）捕這種模式并不適合。近年來，湖北提倡“夏秋放種（苗）、春季補(bǔ)苗、捕大留小、輪捕輪放”即“7-8月放種蝦，9-10月放蝦苗，4-5月捕撈時補(bǔ)苗，實行輪捕輪放，蝦蟹預(yù)混料生產(chǎn)廠家，捕大留小，6月底7月初養(yǎng)殖結(jié)束”的養(yǎng)殖模式，5%蝦蟹預(yù)混料銷售，既發(fā)揮了克氏原螯蝦的生長優(yōu)勢，也避免在克氏原螯蝦的生長旺期捕撈、運輸、投放而影響其正常的蛻殼、生長和發(fā)育。

密度原因——對小龍蝦成長的影響

由于小龍蝦自然繁殖的習(xí)性，因此在池塘養(yǎng)殖過程中要想始終控制其合適的養(yǎng)殖密度確實非常困難，而小龍蝦生性兇猛，當(dāng)密度太高時自相殘殺的現(xiàn)象極為嚴(yán)重，這樣小龍蝦會因為無法找到一個安全的脫殼場所而推遲脫殼，導(dǎo)致在養(yǎng)殖過程中脫殼次數(shù)減少而終養(yǎng)殖規(guī)格偏小。在小龍蝦養(yǎng)殖過程中要采取捕大留小的方式，以降低池塘的養(yǎng)殖密度，不要指望等小龍蝦的市場價格抬高了以后再銷售，因為即便市場價格再高，如果所養(yǎng)出的小龍蝦的規(guī)格太小，那也不可能賣出高價錢，相反，即使市場價格不高，只要小龍蝦的規(guī)格大，品質(zhì)好一樣會賣出好價錢的。小龍蝦具有攀附水草的習(xí)性，好的蝦蟹預(yù)混料，因此，在池中種植水花生，輪葉黑藻等水草，既可以為小龍蝦提供脫殼隱蔽的場所，又可以增加小龍蝦的生存空間而減少自相殘殺的機(jī)會。

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