面條是我們的主食之一，有時(shí)候在超市或市場(chǎng)上購(gòu)買的面條煮好久都不爛，特別筋道，有人認(rèn)為里面添加了食用膠，吃多了對(duì)身體不好，電動(dòng)面條機(jī)，真的是這樣的嗎？

其它面條是否耐煮是否筋道主要在于面筋，也就是面粉中的蛋白質(zhì)，這也就是為什么會(huì)有普通面粉和高筋面粉的區(qū)別，如果面粉中蛋白質(zhì)的含量過(guò)高，做出的面條就會(huì)非常耐煮，而且不容易煮透，會(huì)影響口感。而蛋白質(zhì)含量過(guò)低，面條就會(huì)缺乏耐性和彈性，煮時(shí)容易混湯。

想要使面條耐煮，提高面條的筋度，可以在面粉中加些料，比如加些面筋粉、雞蛋、。加高筋粉是的選擇，因?yàn)槊鏃l筋度行不行主要在于面筋，耐雞蛋的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上和面粉的蛋白筋類似，同樣也可以提高面條的筋度。而做面條和面時(shí)添加可以影響面筋的空間構(gòu)造，使面筋構(gòu)成的網(wǎng)狀更嚴(yán)密，做出的面條在煮的時(shí)候就不容易被煮爛。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，電動(dòng)面條機(jī)出售，也是您較佳的選擇。

面機(jī)出現(xiàn)噪聲是什么原因

　　1.當(dāng)面條機(jī)出現(xiàn)噪聲時(shí)，將會(huì)是電動(dòng)機(jī)軸承有毀壞狀況，這一那時(shí)候就必須往軸與滾動(dòng)軸承中間引入數(shù)滴潤(rùn)滑脂，隨后聽(tīng)其噪音是不是減少了許多，倘若沒(méi)有，則證實(shí)滾動(dòng)軸承已損壞不容樂(lè)觀，必須替換成。

　　2.查詢掛面機(jī)降速傳動(dòng)齒輪是不是毀壞。打開(kāi)減速器蓋，觀查每一級(jí)傳動(dòng)齒輪，若有毀壞，則替換成毀壞的傳動(dòng)齒輪。

　　3.查詢減速器中的潤(rùn)滑脂是不是過(guò)少，倘若過(guò)少，適度提升減速器內(nèi)的潤(rùn)滑油脂查詢換向器是不是不容樂(lè)觀損壞。倘若毀壞，開(kāi)展替換成查詢轉(zhuǎn)子是不是短路。挑破炭刷，測(cè)量2個(gè)調(diào)速片中間的電阻，當(dāng)有2組調(diào)速片中間的電阻器很大時(shí)，表明這里的繞阻有晰略狀況。一般狀況下，替換成電機(jī)轉(zhuǎn)子，由于重繞電機(jī)轉(zhuǎn)子較為不便。

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面條機(jī)啟動(dòng)常見(jiàn)問(wèn)題

　　1、面條機(jī)啟動(dòng)前先要空機(jī)運(yùn)行，電動(dòng)面條機(jī)哪家好，查驗(yàn)有無(wú)有響或異?，F(xiàn)象，設(shè)備各旋轉(zhuǎn)位置，要維持潤(rùn)化充裕，不然會(huì)加速設(shè)備的損壞，降低使用期。

　　2、小麥面粉中不能滲入硬實(shí)的物品，那樣會(huì)毀壞設(shè)備，為了確保實(shí)際操作安全性，設(shè)備運(yùn)行全過(guò)程中，不能用手碰觸旋轉(zhuǎn)的位置，因不按照規(guī)定實(shí)際操作而出現(xiàn)安全事故的也是許多。

　　3、因此，一定要標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際操作，假如設(shè)備出現(xiàn)異常，應(yīng)在斷掉開(kāi)關(guān)電源的情況下查驗(yàn)常見(jiàn)故障。應(yīng)用完后將殘余的面清除整潔，輥?zhàn)尤嗝娴渡贤可现参镉?，下一次?yīng)用就便捷多了。

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