二、烘烤：

（關鍵控制點：烘烤溫度上火230℃左右，下火180℃左右，烤制時間10-15分鐘）

1、將成型的月餅放入烤盤，放入烤箱。溫度：上火230℃左右，下火180℃左右，烤制大約10-15分鐘，烤至表面棕黃色，成乳黃色，底部棕黃色，即可。

2、烘烤過程要有專人負責。烘烤過程認真填寫生產記錄。

三、月餅生產線的檢驗：質檢人員根據檢驗要求對產品進行抽樣檢查。在這個環(huán)節(jié)主要檢查袋裝的重量和裝箱的袋數(shù)。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和完善企業(yè)的產品。良好的售后服務源于企業(yè)，我公司一直以“品質為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。

月餅機廠家分析月餅機行業(yè)未來發(fā)展，為適應市場需求，一些月餅機銷售商正積極擺脫產品數(shù)量少、技術含量低的現(xiàn)象，在經營中向多功能、月餅機價格智能化方向發(fā)展，以拓寬更廣闊的市場渠道。這些銷售商認為，隨著現(xiàn)代消費趨向的變化及消費者品位的提高，在生活中日益追求食品口味的豐富性，由此引發(fā)食品生產趨向多品種、小批量發(fā)展，繼而使各種類型的月餅機價格在市場上走俏。另外，除了城市里的飯店、餐館有較大的需求，昭通月餅包餡機定制，農村市場對月餅機的需求也呈現(xiàn)出旺盛的銷勢。隨著農民生活水平的提高，許多農村人也越來越講究生活質量，現(xiàn)代化的月餅機為他們的生活提供了方便，因此，針對農村市場而研發(fā)的月餅機已廣受農民的歡迎。尤其是面條機、煎餅機、饅頭機及磨漿機等，目前在農村有著廣闊的市場。

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3.飽餡表面要插洞

酥皮因為是層層油脂與面粉壓成的，一經受熱就會膨脹，昭通月餅包餡機廠家，加上包有內餡，如果沒有留縫隙讓內部空氣散出，就會因為膨脹過頭而，昭通月餅包餡機，不但影響外觀，餡料也會流出來。進烤箱前要使用叉子在表面輕輕插一些洞，但不可太用力，否則餡料會流出來。

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旭眾機械(圖)-昭通月餅包餡機廠家-昭通月餅包餡機由云南旭眾機械設備有限公司提供。旭眾機械(圖)-昭通月餅包餡機廠家-昭通月餅包餡機是云南旭眾機械設備有限公司（www.ynxzjxc.com）升級推出的，以上圖片和信息僅供參考，如了解詳情,請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，業(yè)務聯(lián)系人：張總。