作為標(biāo)準(zhǔn)的吃貨而言，那么對(duì)于串串香一定不會(huì)陌生，麻辣鮮香的美味總是讓人愛(ài)不釋手，就像成都人一樣。不同的人有不同的性格，對(duì)應(yīng)的串串香味道也有千百種。那么問(wèn)題來(lái)了，這些串串香底料有什么味型，又有什么特色呢？麻辣鍋底所含有的麻味素能刺激唾液分泌，有助于消化和殺菌，使汗腺暢通，附近加盟夏邑串串多少錢(qián)，起到開(kāi)胃健脾的作用，食欲不振、胃口不佳者，吃麻辣串串香則越吃越想吃，不覺(jué)胃口大開(kāi)。番茄鍋底的味道清香，可以涮食海鮮、動(dòng)物肉品、各類(lèi)蔬菜。在涮鍋前還可以品嘗涮鍋的湯料。番茄內(nèi)富含人體所需的多種維生素，尤其是維C較多，維C有助于對(duì)人體的消化及減緩皮膚衰老，因此"特色番茄魚(yú)頭鍋"比較適合老人、女士、兒童和醉酒的人士食用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

串串香經(jīng)營(yíng)模式之特許經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代都市生活中，特許經(jīng)營(yíng)作為一種*名的經(jīng)營(yíng)方式，亳州加盟夏邑串串，也是現(xiàn)餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，其優(yōu)點(diǎn)和效果均十分明顯。特許經(jīng)營(yíng)其實(shí)就是多種形式進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。它的優(yōu)點(diǎn)就是可以成立品牌進(jìn)行統(tǒng)一的管理，讓整個(gè)串串香項(xiàng)目更加的規(guī)范，加入一些大企業(yè)就不必?fù)?dān)心開(kāi)張初期的客源問(wèn)題，避開(kāi)了開(kāi)創(chuàng)初期經(jīng)營(yíng)的艱難，從而降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。同樣它的缺點(diǎn)就是會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行一定的限制，由于特許經(jīng)營(yíng)是對(duì)各個(gè)地區(qū)都采取一樣的政策，對(duì)于不同需求的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)就很難變動(dòng)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

麻辣燙湯料的配方和制作方法：一、蘸料配方：香油50克，蒜沫25克，香菜沫10克，鹽、味精各10克，蠔油10克，花生碎10克，蔥花5克。二、底料原料：牛油30斤，糍粑辣椒10斤，郫縣豆瓣3斤，老姜2斤，白酒2斤，八角、桂皮、丁香、靈草、白豆蔻、茴香各3兩、山萘、砂仁各2兩。三、湯料原料：底料0.5斤，老油4斤，雞精100克，干辣椒50克，花椒50克，白汁湯料2.4斤，醪糟50克。四、葷菜：兔腰50克、毛肚50克、鱔魚(yú)50克、豬環(huán)喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克五、素菜：藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜頭80克六、底料制作：將牛油放入鍋中燒至七成熱，特色加盟夏邑串串多少錢(qián)，下入郫縣豆瓣、糍粑辣椒和老姜煸炒出香后放入其它原料小火炒2小時(shí)即可作底料使用。七、湯料制作：將老油放入鍋中燒至七成熱，放入干辣椒、花椒、底料煸炒出香，放入白汁湯料、醪糟、雞精大火燒開(kāi)即可。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

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