廚房設(shè)備主要分類？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

廚房設(shè)備的主要類別？

廚房設(shè)備也可以分為兩類:家用和商用。家用廚房設(shè)備是指家用廚房中使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備是指餐館、飯店、酒吧、咖啡店和其他餐館中使用的廚房設(shè)備。由于使用頻率高，商用廚房設(shè)備體積相對較大，功率大，重量大，當(dāng)然價格也高。

需要進(jìn)行采購哪些不銹鋼廚具設(shè)備呢？

應(yīng)該購買哪些不銹鋼廚具設(shè)備？

廚房用具設(shè)備2:蒸柜設(shè)備，炒菜和蒸是酒店烹飪中的排名。在廣東深圳，廣東菜主要是清淡的，所用的廚房設(shè)備應(yīng)該屬于蒸氣柜。蒸魚、蒸排骨和蒸海鮮通常用在蒸柜里，因為蒸蔬菜可以保持菜肴的原味。一般來說，蒸柜設(shè)備可分為氣體和電磁。

廚房設(shè)備的分類？

廚房設(shè)備的分類？

使用時，有必要配置一個蒸汽托盤。有一個水囊。本產(chǎn)品的特點是使用時所有蒸過的食物都是同時蒸的，所以蒸過的食物基本上是同一種食物。由于蒸飯柜中使用的容器是標(biāo)準(zhǔn)尺寸為600 * 400毫米的蒸飯板，所以在正常情況下蒸飯柜的尺寸是固定的。每個蒸飯托盤可容納20人4公斤大米，150人單柜12個托盤，300人雙柜24個托盤。