主料：酥肉，炸豆腐，肉丸子，素丸子，粉條，正宗夏邑麻辣燙加盟哪里好，長白菜，白豆腐，海帶，排骨，燒肉片調(diào)料：鹽，味精，雞汁，胡椒粉，花椒面少許，老抽少許輔料：花椒，大料，干辣椒，大蔥，姜，蒜，香葉，桂皮少許，茴香，香麻草少許湯料：雞骨架，豬大骨或者純好的排骨湯制作方法：1：所有主料切成片開始往火鍋里面擺上下圖丸子酥肉燒肉炸豆腐片海帶絲紅薯粉條白菜片排骨炸好的蔥姜蒜下面墊白瓷白豆腐粉條肉丸子燒肉海帶絲炸豆腐排骨墊下面擺好菜的火鍋開始打湯 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

缽缽雞缽缽雞是來自樂山的美味，夏邑夏邑麻辣燙加盟哪里好，也叫冷串串。這個就是真正的冷串串了。別以為缽缽雞只有雞，只是其中去骨的雞片味道佳。缽缽雞一般味道分藤椒和香辣，煮熟的串串泡在特色的湯汁里面，自取自食，除味道悠長外更添盎然。5.手提串串手提串串，麻辣夏邑麻辣燙加盟哪里好，是串串之都——老成都的回憶之一。現(xiàn)在雖然有很多手提串串店，但是正宗的還是路邊攤的趕腳。它可以簡陋到一口鍋就搞定，特色夏邑麻辣燙加盟哪里好，一口大鍋，用夾子給不同的客人燙菜。味道同樣麻辣鮮香，這種古老的串串，充滿著兒童期的回憶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

老姜10個、老姜性辛濕.含有揮發(fā)油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于紅湯，清湯、湯鹵中，能有效的去腥壓臊.可提香調(diào)味。大蒜2頭。大蒜喂辛辣氣芳香.含有揮發(fā)油，二硫化合物。大蒜主要用于調(diào)味增香，壓腥味去異味。醪糟500克。醪糟.是用糯米釀制而成，米粒柔軟不爛，酒汁香醇.甘甜可口，稠而不混，釅而不粘。調(diào)制火鍋湯鹵底料加入醪糟.能增鮮壓腥去異味使湯鹵產(chǎn)生回甜味。鹽適量。鹽學(xué)名氯化鈉，使一種結(jié)晶小顆粒.帶咸味，能毒涼血，潤止氧.鹽在火鍋中起定味調(diào)味提鮮解膩去腥作用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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