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月餅機的標準即是我們要達到的目的,也就是說月餅生產(chǎn)線的各個設(shè)備必須滿足生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量、質(zhì)量的要求。設(shè)備的各個零部件必須達到規(guī)定的性能指標,轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常,性能良好,操作和調(diào)節(jié)部件動作靈敏可靠。加熱系統(tǒng)結(jié)構(gòu)完備,熱量指標符合規(guī)定要求,電氣線路或煤氣管道暢通,迪慶月餅包餡機定做,自動控制裝置動作正確靈敏。爐帶材質(zhì)均勻,結(jié)構(gòu)合理,松緊適度,清潔平整,接頭處光滑。爐帶托輥轉(zhuǎn)動靈活,上下左右方向可以隨時調(diào)整。排氣裝置暢通無阻,冷凝液不得有回滴現(xiàn)象。設(shè)備的調(diào)偏機構(gòu)和報警裝置動作靈敏可靠。保溫材料保溫性能良好,設(shè)備不得有開裂和缺陷存在。潤滑系統(tǒng)裝置齊全,油路暢通無堵、無漏油現(xiàn)象??緺t內(nèi)外清潔平整,無黃袍(沾于機器表面的油膜)油垢,無積灰和銹蝕。安全裝置和防護罩等齊全可靠。
我公司專注設(shè)計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),迪慶月餅包餡機批發(fā),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。
月餅機的清理:
1、要求清洗的部位必須拆下清洗一次,如:皮、餡機構(gòu)、餡料管及出料裝置、料斗部分等。
2、為確保收口機構(gòu)的動作靈活,應(yīng)經(jīng)常加注入潤滑油——硅油;每班工作后,注意收口機構(gòu)塑料塊間隙上的殘留物必須清除干凈,以防再次開機時,迪慶月餅包餡機,被干硬了的殘留物會導(dǎo)致收口機構(gòu)直接破損,而影響生產(chǎn)。生產(chǎn)一段時間后,要將收口塊拆卸清洗并安裝,在每塊上有一滑動槽,務(wù)必將專用油脂涂抹,以潤滑各滑動塊,否則會造成不必要的麻煩。
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月餅成型機就是把月餅胚做成外觀精美的月餅,利用紅外線的感應(yīng)裝置,將包餡的面團進行擠壓成花紋清新的月餅,一般廣式月餅的代表是蓮蓉餡和五仁餡的比較多,外皮上一般會印有蓮蓉或五仁的字樣。
月餅排盤機,就是把做好的月餅,整齊的排列在準備好的盤子內(nèi)或者盒子內(nèi)??梢酝ㄟ^數(shù)控面板設(shè)置月餅的裝盤的個數(shù),智能的裝入盤內(nèi),提率。通過月餅機一系列流水線的作業(yè)一盒月餅就可以包裝上市了。
我公司專注設(shè)計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),迪慶月餅包餡機價格,不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。
企業(yè): 云南旭眾機械設(shè)備有限公司
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