油炸機使用方法及部件功能

油炸機使用方法及部件功能

1.使用前進氣接口與低壓調(diào)壓閥供氣源接通，并保證連接牢固和密閉性。2.本設(shè)備采用壓電陶瓷點火。使用時先打開高壓閥門，壓下打火開關(guān)并逆時針方向旋轉(zhuǎn)，聽到“啪”一聲響，通過觀火孔觀察爐頭是否點燃，如未點燃可重復以上動作，油炸機，直到點燃為止，爐具長時間不用或初次使用時因為進氣管道內(nèi)有空氣，爐頭難點燃，應當反復多次才能點燃，此與家用燃氣灶同樣原理。

3.爐頭火力大小的控制可參照開關(guān)面板的指示，逆時針方向旋轉(zhuǎn)90度時大，小于90度或大于 90度，火力都會變小。

4.加蓋時應注意蓋子上不能有水，自動油炸機，以免水珠落入鍋中熱油飛濺傷人。

5.附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上設(shè)有掛勾及把手，制作時把籃體浸在油中，當炸制大件食物時，可直接放在油鍋內(nèi)進行炸制。

油炸機使用注意事項

油炸機使用注意事項：

1、切勿將容易反生燃品（如毛巾、衣服等）放于設(shè)備任何位置上，否則可能引起燃燒發(fā)生火災事故。

2、使用完畢后，應立即關(guān)閉電源。

3、如發(fā)現(xiàn)漏電或故障，應立即關(guān)閉電源，請待持有電工牌照的**人員維修好后再使用。

4、如果電源線損壞，必須用專用軟線或從其制造廠或維護部買到的專用組件來更換。

清潔與保養(yǎng)：

1、在清潔保養(yǎng)時，薯片油炸機，必須完全切斷電源，油水分離油炸機，防止意外事故發(fā)生。在清潔時切勿用金屬器具，用布類軟物清潔機體，使機體保持在清潔的狀態(tài)下工作。

2、禁止直接用水沖洗機器！

否則讓水滲入，破壞電器性能，影響產(chǎn)品正常工作。

產(chǎn)      量：每小時可供100個人同時用餐。

一、 真空低溫油炸技術(shù)

利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆、風味各異。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風味，又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品，低溫油炸食品無油膩感，也不會產(chǎn)生有害物，而且保存期長，加工范圍廣。

  真空低溫油炸技術(shù)被國際食品界喻為“油炸機技術(shù)的綠色革命”。

  果蔬脆片被譽為“二十一世紀綠色食品”和“太空食品”

油炸機-油水分離油炸機-得寶機械(誠信商家)由石家莊得寶機械制造有限公司提供。石家莊得寶機械制造有限公司（www.debao365.com）為客戶提供“油炸機,連續(xù)性油炸機,油炸生產(chǎn)線”等業(yè)務，公司擁有“油炸機,連續(xù)性油炸機,油炸生產(chǎn)線”等品牌，專注于休閑食品加工設(shè)備等行業(yè)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：趙經(jīng)理。