藥用鼠尾草（S. officinalis）高達0.6公尺（2呎），木本，多年生，葉芳香。南歐丹參(S. sclarea）植株較高，二年生草本，葉心形，有茸毛，味濃郁，花白色，花與花下的葉狀苞片均帶粉紅或紫羅蘭色調(diào)。這兩種均原產(chǎn)于歐洲南部，葉均可用于調(diào)味。美洲熱帶山區(qū)有許多種，最引人注意的是瓦格納氏鼠尾草(S. wagneri或S. chupamiel），為喬木狀灌木，原產(chǎn)于危地馬拉山間湖畔。高逾4公尺（13呎），花穗三梭形，長30公分，花瓣合生，綿毛狀，花海，緋紅色，萼片合生，洋紅色。藍花鼠尾草(S. farinacea，即一串藍）產(chǎn)北美西南丘陵，灌木狀，下雨之後開鮮藍色花。西洋紅(S. splendens，即一串紅）可能是該屬最著名的一種，原產(chǎn)巴西，一年生，穗狀花序大紅，與深綠色的卵形葉映襯鮮明，廣為栽培。

鼠尾草多年生草本；根木質(zhì)，直伸，圓柱錐狀，外皮紅褐色，長10-15厘米，徑3-7毫米。莖高達60厘米，自基部分枝，上升，叢生，上部間有分枝，金雞菊花海，密被短柔毛。葉有基出葉和莖生葉兩種，均具柄，葉片三角狀或橢圓狀戟形，稀心狀卵圓形，有時具圓的側(cè)裂片，鼠尾草花海，長5-11厘米，寬3-7厘米，先端銳尖，芝櫻花海，基部心形或戟形，邊緣具近于整齊的圓齒狀牙齒，草質(zhì)，上面綠色，被微硬毛，下面灰白色，密被灰白絨毛；根出葉的葉柄長6-21厘米，莖生葉的葉柄長1-4厘米，密被微柔毛。

甘西鼠尾草主要變種褐毛變種：這一變種與原變種不同在于葉下面干時被污黃或淺褐色絨毛。分布于中國湖北西部，四川南部、西部、甘肅東部、云南東北部；生于林緣、路旁、溝邊、灌叢下，海拔2100-3500米。模式標(biāo)本采自四川理縣。少毛變種　紅秦艽（四川茂汶），靈蘭香（四川康定）：這一變種與原變種不同在于葉下面多少被短柔毛或近無毛。

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