成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤1肺、止1咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。浙江杭州市余杭區(qū)的塘棲軟條白沙，蘇州東山（照種白沙枇杷）蘇州西山（青種枇杷）和福建莆田的寶坑解放鐘，為中國三大枇杷產(chǎn)地。

成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤1肺、止1咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，枇杷種子價格，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。果實球形或長圓形，直徑2-5厘米，黃色或桔黃色，枇杷種子，外有銹色柔毛，不久脫落；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5厘米，枇杷種子圖片，褐色，光亮，種皮紙質(zhì)?；ㄆ?0-12月，枇杷種子哪里的好，果期5-6月。

枇杷在中醫(yī)當(dāng)中，以它的果實、葉子為入藥部位，認(rèn)為枇杷性涼、味甘、酸，有潤1肺下氣和止1咳的功效，臨床上針對肺熱咳1喘以及吐逆、煩渴等疾病癥狀有治1療作用。《本經(jīng)逢原》當(dāng)中記載：

必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿泄瀉。

枇杷為突出的功效就是可以潤1肺止1咳，藥理研究顯示，枇杷當(dāng)中含有苦杏仁甙，對于肺熱咳嗽所致的痰多咳嗽等癥狀有治1療作用。

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