色釉餐具盡管沒有復(fù)雜的紋飾、艷麗的色彩，但釉層肥厚如凝脂，在藝術(shù)風(fēng)格上以釉色取勝，因此呈現(xiàn)給人們的是一種耐看，且看不厭的釉色。經(jīng)典簡約的造型加上含蓄寧靜的色彩搭配，促使日用色釉瓷在視覺畫面上更具有某種獨特的裝飾美感。

廚房用具要有抗御污染的能力，日韓色釉餐具，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術(shù)能有效防止食品受到污染。

瓷器是中國古代的偉大發(fā)明。與陶器相比，它堅硬耐用，釉面光亮，不易污染 而受歡迎。同時，菏澤色釉餐具，由于價廉物美，始終在飲食器具中唱主角地位。色釉餐具

色釉餐具飲食器具除了具有實用價值之外，還有著不可估量的文化藝術(shù)價值。

飲食器具初的功能是輔助人類進食，這是人人所需的。但在社會里，飲 食器具上凝結(jié)著更加深刻的社會內(nèi)容，統(tǒng)治將自己的意志強加到飲食器具上， 對某一部分飲食器具賦予特別神圣和的意義，從而使飲食器具逸出了自身的

領(lǐng)域而人格化、等級化，如同社會里的人一樣分出“貴賤有等，啞光色釉餐具，上下有別”的特 殊等級，嚴格規(guī)定社會各所使用的器具，這種鴻溝甚至不是金錢所能逾越的。

酒店用瓷以耐火度高、熱膨脹系數(shù)小的耐火材料為骨架，在催化劑作用下，彩色釉餐具，經(jīng)灌漿、結(jié)膠、硬化、起模、噴燒和焙燒工序制成的瓷品，而經(jīng)過這種方式制作的酒店用瓷，具有以下幾個優(yōu)點：

　?、俨皇芰慵?fù)雜程度的限制。

　?、诰频暧么杀砻婀鉂?，尺寸精度高。

　?、勰Ｐ偷募毼⒉糠帜鼙煌暾目虅?。

　　④不受鑄造合金種類、大小限制。

　?、菽佑蓴?shù)據(jù)控制，修改方便。

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