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芽苗菜,既是一種古老的食療方,也是一種現(xiàn)代流行的生鮮食材。近年來,先進(jìn)國家提倡生食療法,我國臺灣地區(qū)早已流行生機(jī)飲食。在這種認(rèn)知背景下,芽苗菜是“生食療法”和“生機(jī)飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國、日本等國家,芽菜很是大行其道哦!
簡單種
種植芽苗菜無需考慮植物的生長期長短、開花結(jié)果的需求,這讓它的種植難度大大降低。只需要些許陽光和水份,花生芽無土栽培,一粒種子就能長出健壯的幼苗。所以,芽苗菜的種植極為靈活,除了普通的花器外,在盆、杯、盤中都能夠輕松培育,這也為它的造型提供了千變?nèi)f化的可能。
芽苗菜,也叫芽菜。它是利用農(nóng)作物的種子等,在黑暗或弱光條件下培育出來的幼嫩芽苗。這種芽苗菜的生長依靠的是種子自身所貯存的營養(yǎng),它的生長周期大概7到15天,短周期的生長讓芽苗菜擁有了脆嫩的口感,味道也很特別。
綠色蔬菜是市場上永不飽和的消費(fèi)品,全國各地?zé)o論在城市、鄉(xiāng)村,天然、無污染的蔬菜受人們歡迎,前景火爆。
德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟(jì)中心——天津。基地成立于2012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
花生芽應(yīng)該怎么吃?真的那么好吃嗎?那么小編很確定地告訴你,花生芽真的很!好!吃!
花生芽可生吃,可做湯,可炒,可炸,可烤。
花生芽生吃清甜脆嫩;煲湯營養(yǎng)吸收快,老少皆宜;爆炒更美味。
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