俗語有云：“走千走萬，不如淮河兩岸”。在這江淮之間，有一座魅力小城——明光。她位于北緯32度，江淮分水嶺北側(cè)，這里優(yōu)越的自然環(huán)境及氣候條件，造就了中國濃香型白酒的黃金地帶。

這里是江淮名酒帶的中心。明光釀酒糟坊的歷史悠久，可以上溯到1000年前的宋朝。據(jù)老一輩人的記載，名酒回收公司，南宋建炎二年，明光酒就作為金陵御酒“四季供奉，不得茍且”。

1930年，一次以“明光”命名的明光大曲酒，出現(xiàn)在了在南京舉辦的世界博覽會(huì)——南洋勸業(yè)會(huì)酒類大賽上。它以酒體“芳香濃郁、綿甜凈爽、酒味純凈”的特點(diǎn)，捧回了大賽“金邊玻匾獎(jiǎng)”，一時(shí)間，明光酒名揚(yáng)海外。

1949年8月，將“源興隆”、“源興祥”、“精益”、“李祥和”四家私人糟坊合并，成立了明光酒廠。當(dāng)家做主的老職工們，滿懷熱情、艱苦創(chuàng)業(yè)，既要考慮節(jié)約糧食，又要提高產(chǎn)品質(zhì)量和出酒率，他們刻苦摸索釀酒工藝，反復(fù)試驗(yàn)，形成了獨(dú)特的釀造工藝。

其中，飽含了幾代明酒人的不懈努力。1930年，源興祥大酒坊釀造總工師馬年良帶著明光酒捧回了世界博覽會(huì)的“金邊玻匾獎(jiǎng)”，這是老明光純手工釀造傳承歷史中的一座榮耀豐碑。它印證了老明光純手工釀造超高的工藝與的品質(zhì)，佐證了老明光純手工釀造在江淮名酒之林中極高的歷史地位。從此后，明光酒名揚(yáng)海內(nèi)外。

1956年，35歲的馬宣太因純手工釀酒技術(shù)，成為新中國首批勞模，名酒回收價(jià)格，在北京收的親切接見。他13歲隨父學(xué)藝，21歲便成為釀造總工師，開始傳藝授徒。1970年，馬宣太任明光酒廠廠長之后，更加注重純手工釀造的傳承和**能手的培養(yǎng)，奠定了今天老明光純手工釀造技藝傳承的穩(wěn)固基石。

在我國的各個(gè)城市里，不難找到這樣一批“生意人”——他們或在鬧市區(qū)里開一家小店，專營；或是以出售名煙名酒為主業(yè)，“兼職”回收禮品。

背后有著怎樣的利益鏈條？“禁送令”之下，商如何“各顯神通”？醫(yī)院、教育區(qū)、繁榮商業(yè)區(qū)等地段都是店的，而禮品的回收也有著自己的“循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”?！盎厥盏亩Y品大多回流到了商場(chǎng)、酒店、煙酒經(jīng)銷點(diǎn)，不少回收店的老板自己本身就是煙酒經(jīng)銷商。

1、需求。

，乃走訪親友后的剩余禮品價(jià)值，它的出現(xiàn)和市場(chǎng)是必然的。有些名酒也有收藏價(jià)值，老酒，收藏者眾。酒越陳越香，越老越值錢，縱然現(xiàn)在的禁送令，也抵擋不了其價(jià)值攀升。發(fā)燒友一般都愿意高溢價(jià)購買。

2、灰色力。

在以前，你拿煙去，只能是拿假的回來，沒錯(cuò)就是用了，這些老板都是有這技巧的，一般都是在這個(gè)行業(yè)沉淀三年以上的，江北酒回收，什么真的假的通過店主的 聞、摸、搖等，就分分鐘識(shí)別真假，到這些人手中，酒的真假年代一清二楚。老酒回收賺錢的環(huán)節(jié)就是轉(zhuǎn)手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他們收購的價(jià)格也逐年提升，一個(gè)普通的軒尼詩李察酒瓶的市場(chǎng)售價(jià)6000元，白酒中15年臺(tái)瓶根據(jù)"成色"售價(jià)100元至300元不等，50年臺(tái)瓶售價(jià)可達(dá)千元。而這些瓶子對(duì)于小黑而言，一文不值，一轉(zhuǎn)手給假酒販子，至少能賺幾十倍的利潤。而對(duì)于假酒制造者，用真瓶子灌上假酒，再出售，賺取的利潤更高。可能有人認(rèn)為，現(xiàn)在國家出臺(tái)"八項(xiàng)規(guī)定"，反對(duì)大吃大喝現(xiàn)象，我的回收生意確實(shí)受到影響。其實(shí)他們錯(cuò)了，真正購進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店，而是遍布街頭的酒吧，他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。

這些公司收購老酒，主要是包裝一下，制作成禮品，銷售給有需求的企業(yè)或個(gè)人，舉個(gè)例子老汾酒（1976年產(chǎn)）回收價(jià)格800元/瓶，賣到禮品公司就是1200元/瓶，而禮品公司包裝后，這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬了。

【正文】老酒如何變現(xiàn)？這也是觀眾問我們的問題。經(jīng)過打聽，記者得知位于十里河的佰會(huì)古玩珠寶城正好在舉辦一場(chǎng)中國老酒交易會(huì)，就設(shè)有老酒收購區(qū)，而且聲稱收購價(jià)格很有優(yōu)勢(shì)，好酒回收，于是我們帶著家有老酒的觀眾去那里詢?cè)儍r(jià)。

【采訪】這種酒1000塊錢吧，（1000塊錢？我的目標(biāo)價(jià)格是3000塊錢）

【正文】趙先生是老重慶人，一直都喝二鍋頭，拿來的這兩瓶二鍋頭一瓶是上世紀(jì)80年代的，一瓶是90年代，算是年輕那會(huì)兒喝剩下的。他覺得80年代距離現(xiàn)在時(shí)間久，應(yīng)該會(huì)很值錢，鑒酒師也說，80年代初期的二鍋頭確實(shí)存世量不多了。因?yàn)椴幌衽_(tái)，當(dāng)時(shí)不舍得喝留起來，二鍋頭沒準(zhǔn)炒菜就用了，所以存下來的的確不多。

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